該品種子實體菌柄白色，粗細均勻，中等粗，長15-17厘米，柄粗0.35-0.45毫米。
基本介紹
- 中文名：川金2號
- 審定編號:：川審菌2003 005
- 品種類別:：金針菇
- 增產：10%-15%
品種類別: 金針菇
品種名稱: 川金2號
審定編號: 川審菌2003 005
品種來源: 由金針菇12號和金絲兩親本的單核體進行配對雜交，選育出的雜一代子實體經組織分離後又反覆篩選再經過區域品比試驗後培育出的新品種。
特徵特性: 菌蓋淡黃色，半球形。菌柄含水量低於親本，耐貯運。特性：菌絲最適生長溫度25℃，子實體生長溫度範圍8-22℃，散射光下，菌柄不變色；誘導出菇時，要求環境濕度達到70%以上。
產量表現: 該品種與主栽品種川金12號對比，增產10%-15%。
栽培要點: ①川金2號品種適宜在冬季常規季節栽培和夏季高山地區進行反季節栽培。適宜熟料袋栽，層架橫積排放出菇和直立排袋出菇。②栽培原料以棉籽殼、玉米芯為主的培養料進行生產時，產量高，質量好。出菇溫度範圍為5-20℃，最適出菇溫度為10-15℃，環境中空氣相對濕度以70-80%為宜，光照以黑暗或弱光照為好，栽培管理方法同其他金針菇品種。
種植區域: 省內冬季栽培，高海拔地區反季節栽培。
