山藥黑芝麻糊

山藥黑芝麻糊是一道美食，主要食材是山藥 15克黑芝麻150克粳米60克鮮牛奶200毫升冰糖100克玫瑰糖6克。

基本介紹

• 中文名：山藥黑芝麻糊
• 主要食材：山藥 15克，黑芝麻150克，粳米60克，鮮牛奶200毫升，冰糖100克，玫瑰糖6克
• 分類：中餐
• 口味：香甜 濃郁

原料：

山藥 15克，黑芝麻150克，粳米60克，鮮牛奶200毫升，冰糖100克，玫瑰糖6克。

做法：

1、粳米用清水浸泡1小時，撈出濾乾。

2、山藥切成小顆粒。

3、黑芝麻洗淨後曬 乾，入鍋炒香，加鮮牛奶和清水拌勻，磨成漿，濾出漿汁。

4、鍋中加適量水，放入冰糖，大火煮溶，將漿水倒入鍋內與冰糖攪勻，加入玫瑰糖，邊煮邊攪拌成糊，

功效：

有滋補肝腎的功效。