山茶屬

山茶屬

山茶科(Theaceae)一屬,常綠灌木或喬木,約280種,產於東亞。以花朵美麗的觀賞種類及產茶葉的茶樹(C. sinensis, 有時稱Thea sinensis)著稱。普通山茶(C. japonica, 即日本山茶、山茶)最為著名,特別是它的重瓣花栽培變種,花瓣層層重疊,顏色或白或粉或紅,或雜色。

基本介紹

形態特徵,地理分布,植物價值,下級分類,

形態特徵

灌木或喬木。葉多為革質,羽狀脈,有鋸齒,具柄,少數抱莖葉近無柄。花兩性,頂生或腋生,單花或2-3朵並生,有短柄;苞片2-6片,或更多;萼片5-6,分離或基部連生,有時更多,苞片與萼片有時逐漸轉變,組成苞被,從6片多至15片,脫落或宿存;花冠白色或紅色,有時黃色,基部多少連合;花瓣5-12片,栽培種常為重瓣,覆瓦狀排列;雄蕊多數,排成2-6輪,外輪花絲常於下半部連合成花絲管,並與花瓣基部合生;花葯縱裂,背部著生,有時為基部著生;子房上位,3-5室,花柱5-3條或5-3裂;每室有胚珠數個。果為蒴果,5-3爿自上部裂開,少數從下部裂開,果爿木質或栓質;中軸存在,或因2室不育而無中軸;種子圓球形或半圓形,種皮角質,胚乳豐富。

地理分布

約20組,共280種,分布於東亞北回歸線兩側,我國有238種,以雲南、廣西、廣東及四川最多。余產中南半島及日本。

植物價值

本屬植物具有很高的利用價值,茶樹茶葉是廣泛嗜好的飲料,是國際貿易的重要商品;種子含油量高,是食用油及工業用油的主要來源,少數種類供藥用,大多數種類具有觀賞價值。

下級分類

亞屬
皺葉瘤果茶Camellia rhytidophylla Y. K. Li et M. Z. Yang
山茶亞屬Subgen. Camellia Chang Tax.
紅山茶組Sect. Camellia (L.) Dyer in Hook.
糙果茶組Sect. Furfuracea Chang Tax.
小黃花茶組Sect. Luteoflora Chang in Act.
油茶組Sect. Oleifera Chang Tax.
短柱茶組Sect. Paracamellia Sealy Rev.
半宿萼茶組Sect. Pseudocamellia Sealy Rev.
瘤果茶組Sect. Tuberculata Chang Tax.
後生山茶亞屬Subgen. Metacamellia Chang
毛蕊茶組Sect. Eriandria Coh. St.
連蕊茶組Sect. Theopsis Coh. St. in Meded.
原始山茶亞屬Subgen. Protocamellia Chang Gen.
古茶組Sect. Archecamellia Sealy Rev.
實果茶組Sect. Stereocarpus (Pierre) Sealy Rev.
茶亞屬Subgen. Thea Chang
短蕊茶組Sect. Brachyandra Chang
金花茶組Sect. Chrysantha Chang
離生雄蕊組Sect. Corallina Sealy Rev.
禿茶組Sect. Glaberrima Chang
長柄山茶組Sect. Longipedicellata Chang
超長柄茶組Sect. Longissima Chang
茶組Sect. Thea (L.) Dyer in Hook.

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