山泉水燉雞

基本介紹

• 中文名：山泉水燉雞
• 主要食材：土雞，山泉水
• 分類：燉

用料

材料	用量
土雞	整隻（大小不限）
山泉水
枸杞
蔥姜蒜

做法

1. 將土雞洗淨，作料清洗備好

2. 蔥姜蒜放入雞肚內，放入煲中，撒上枸杞，放入料酒香料

3. 添入適量山泉水，放煲中小火煲2小時即可