小伙子漢堡

小伙子漢堡是一道由碎牛肉、麵包等食材製成的食品。

菜譜信息

主料
碎牛肉,：500克	麵包：1片
雞蛋：1個
輔料
伍斯特,醬：3湯匙	芥末：1-2湯匙
鹽：少許	胡椒：少許

做法步驟

1. 用大碗將牛肉、麵包渣、雞蛋和伍斯特醬攪拌均勻。做成6-8個肉餅，並用鹽和胡椒調味。

2. 在大煎鍋里用中火將肉餅煎10-15分鐘，或喜歡幾分熟就煎幾分熟。用兩片麵包夾肉餅就可以吃啦！