尋味貴州

內容簡介

《尋味貴州》集旅遊指南和美食地圖為一體，以貴陽為軸心，呈輻射線往四下延伸，沿著貴州的美景去搜尋最具貴州特色的美食。在這裡，你不但可以看到耳熟能詳的貴陽傳統美食酸湯魚，還能一品偏遠安順的剔骨鴨；不管是豪華餐廳的大菜還是鄉野農家的小吃，都會驚艷你的味蕾。

本書集旅遊指南和美食地圖為一體，用清麗淡雅、樸實無華的語言描寫了貴州各地區的佳肴珍饈和自然人文風光。精選最受旅遊者歡迎的幾十處旅遊地和膾炙人口的美食，配以精美的美食圖片和優美的文字，定會讓你的旅行暢快而難忘，邊游邊吃，在旅遊的過程中體味美食，在體味美食中享受旅途的愉快。

夢芝，喜歡文字、美食和旅遊。發表多篇美食旅遊隨筆。著有《舌尖上的中國·古鎮篇》，此書自出版以來一直位居新華書店各國文化類書刊暢銷榜，併入圍2015年世界美食圖書大獎賽。

【DUMONT杜蒙.閱途】源自德國、服務中國，致力成為最好的旅遊內容提供品牌。

【DUMONT杜蒙.閱途】品牌屬於京版梅爾杜蒙公司，該公司由北京出版集團與德國梅爾杜蒙公司共同投資成立。德國梅爾杜蒙公司是歐洲旅遊信息服務的市場領導者，提供豐富的旅遊指南、地圖以及其他相關旅遊信息服務。

◆讓“尋味”系列圖書帶領讀者走訪全國十個地區的特色美景、美食。

◆《尋味貴州》精選貴州不同地區的特色美食，通過介紹其製作方法、歷史背景、菜品特色等，讓讀者能從中體會到與眾不同的飲食文化。

◆《尋味貴州》以極致的圖片和靈性的文字，將最具特色的貴州美食歷歷數來，讓人忍不住食指大動。

◆《尋味貴州》領略到貴州旖旎的風光和民族風情以及從美食中獲得的人生感悟。

◆本書集旅遊指南和美食地圖為一體，讓作為遊客的讀者邊游邊吃，在旅遊的過程中體味美食，在美食中享受旅途的愉悅。