寧夏玉泉葡萄莊園

寧夏西夏王葡萄酒業集團公司（玉泉葡萄莊園）隸屬於寧夏農墾事業管理局，是在原有國營玉泉營農場、玉泉葡萄酒廠的基礎上，按照現代企業管理制度和規範要求，通過資源整合、資源重組組建的貿、工、農一體化的集團公司，是國家級農業產業化龍頭企業。

基本介紹

• 中文名：寧夏玉泉葡萄莊園
• 隸屬：寧夏農墾事業管理局
• 前身：國營玉泉營農場、玉泉葡萄酒廠
• 性質：國家級農業產業化龍頭企業

基本介紹

公司位於寧夏賀蘭山東麓葡萄最佳生態帶，被譽為中國的“波爾多”，占地4200公頃，種植葡萄2000公頃，先後從國內外引進新品種46個，是目前國內葡萄品種較為齊全、種植較為集中的釀酒葡萄主產區。這裡的氣候晝夜溫差大，日照時間長，遠離鬧市區，無公害，1991年葡萄及葡萄酒被國家農業部確定為綠色食品。

地處葡萄莊園中心的葡萄酒業公司屬寧夏21個重點企業之一，2002年與江西江中集團合資，年產各種葡萄酒、枸杞酒1萬噸。“西夏王”葡萄酒、“枸濃”枸杞酒1萬噸。“西夏王”葡萄酒、“枸濃”枸杞酒已成為中國西部地區的知名品牌。

得天獨厚的資源優勢，優美的自然生態環境，渾厚的葡萄酒文化，為發展旅遊業提供了良好的條件。公司逐步實現了由單一生產型“葡萄園”、“工業園”向“觀光園”、“遊覽園”的轉變；由“農場”、“工廠”向“景區”、“景點”的轉變。2004年榮獲首批全國工業旅遊示範點。

旅遊主題

為將葡萄酒釀造、葡萄酒歷史文化與企業發展有機地融合在一起，充分發揮西夏王葡萄酒業集團公司發展旅遊業的獨特優勢，公司推出了三大旅遊主題。

釀製方法

在這裡遊客可看到葡萄、枸杞壓榨成汁，送入發酵罐；葡萄汁經過發酵轉化為原酒；然後經過凍、膜過濾，最後進入罐裝車間。在罐裝車間，遊客可目睹現代化進口設備的罐裝生產流水線，可盡情品嘗多種不同口味、新鮮出“爐”的葡萄酒，同時還可了解到葡萄酒的有關知識。

歷史文化

進入葡萄酒展廳，遊客可了解葡萄酒的悠久歷史，觀賞到世界各地的名酒，感受到濃郁的葡萄酒文化；同時，也可通過展板和產品看到從玉泉葡萄酒廠到西夏王葡萄酒業集團的發展史，從20世紀80年代生產的“賀宏”牌、90年代初生產的“李華”牌，生產的“西夏王”10大系列40多個品種乾紅、乾白葡萄酒、“枸濃”枸杞保健酒；從名不見經傳到名牌產品；從場辦企業到龍頭企業；從國有企業到股份制企業的全部歷程。

娛樂品酒

進入“國標”品酒室，完善的設施、規範的程式，為遊客提供了互動、參與的平台。在講解員的介紹和引導下，遊客可以接受一次短暫的葡萄酒相關知識、葡萄酒品評培訓，體驗一下評酒師的感覺，按照規範的評酒標準打分。新酒上市時，則還適時組織遊客開展有獎品評競賽活動，增強活動的趣味性、參與性和知識性。

旅遊項目

玉泉島

玉泉湖由20萬平方米濕地自然形成，玉泉島上有一清泉，傳說“玉泉”由此而得名，玉泉島是人們休閒、度假的理想去處。公司圍繞這一自然景觀，重點依託生態觀光，做好休閒、度假的開發。

首先是以荷塘月色、蘆盪泛舟、醉臥長廊，綠海遠眺、孤島垂釣、賀蘭倒景和湖堤垂柳等觀賞景色的打造。

其次是休閒娛樂、就餐等配套設施的。島上豪華餐廳、休閒室、茶娛室、棋牌室、野炊、燒烤區、會議、業務培訓室，設施齊全，具有地方特色的綠色清真菜餚配以葡萄酒，加之“玉泉”燒烤魚，獨具匠心。

還有民族大風情文化展示。根據不同季節，以粗獷豪放的西部文化為主體，結合自身旅遊特色，精心編制策劃具有地方民族風情的活動、內容豐富多樣的文藝演出、歌舞晚會、篝火晚會等，集中展示了寧夏的地方文化。

農業生態觀光

公司按照區域化布局和專業化生產的產業化發展模式，大力發展葡萄產業，變“生產型”葡萄園為“旅遊園”，以葡萄基地為背景建立農業生態觀光旅遊，推出了以“看、轉、摘”為主題內容的觀光游。

葡萄田園風光

2000公頃葡萄園，3公里的葡萄長廊，種植著46個品種的葡萄，有名貴的鮮食葡萄和名優釀酒品種。遊客可身臨其境通過親手採摘，感受無限樂趣，並了解各種葡萄知識，感受企業文化內涵和韻味。長廊兩側桃、杏、梨、李等小雜果樹自春至秋，果樹次第開花結果，葡萄奼紫嫣紅、珠圓玉潤，使人賞心悅目之感。

綠海遠眺

在新落成的綜合樓上，可容納150人的觀光景台，為遊客提供了一個遠眺整個基地、廠區觀光的制高點。

葡萄採摘

金秋時節，葡萄園區內碩果纍纍。每年這個季節，公司都要舉辦隆重的葡萄節和葡萄採摘節，節慶活動吸引了眾多區內外遊客。同時，遊客在返回時又將葡萄、葡萄酒作為紀念品帶回去饋贈親友。取得了良好的經濟和社會效益。2004年共接待區內外遊客11.2萬人次。其中：來自日本、澳大利亞等外國遊客200多人。實現旅遊收入132萬元，直接吸納勞動就業人數160人，間接提供了265個就業崗位，創收300多萬元。

為進一步加快工、農業旅遊發展，做大、做強、做美旅遊產業，公司計畫進一步加大投入，解決莊園景區污水處理、公交、住宿及人畜飲水等問題；建造1萬平方米遊客餐飲及紀念品商務營業房；建造1萬平方米會務接待、餐飲、娛樂為一體的遊客接待中心；建造葡萄莊園空中景觀通道10公里、家庭釀酒作坊40戶、農家樂園50戶，以及加強游區亮化、游區交通工具停車場和遊船建設；擴湖工程33萬平方米。

隨著莊園的不斷完善景點基礎配套設施和加強整個游區的文化品位的培育。旅遊區今後的發展方向，以“玉泉葡萄”綠色基地和葡萄酒為工農業旅遊為指導思想，以可持續發展和保護濕地環境為主導，依據玉泉總體規劃，進一步實施並完善玉泉城鎮的整體規劃建設。在確保生態資源、社會效益的基礎上實現經濟效益，突破傳統單一的模式，開闢工農旅遊新景點。

景點介紹

一、葡萄博覽長廊：全長3公里，有早、中、晚熟鮮食葡萄品種40餘個，定植葡萄20000棵，集觀光、科研、教學為一體，是目前西北地區規模最大、最長的葡萄長廊。

二、玉泉湖：水域面積300畝，在原有濕地的基礎上人工開發，水均深度1.70M，有多種魚類，候鳥栖息，種植荷花近百畝，是碧波蕩舟、賞荷、觀柳、休閒的最佳境地。

三、玉泉島：面積36畝，玉泉湖開發時經人工堆積，四面環水，島上泉水潺潺，柳絲拂面，彩燈輝映，百花爭艷，歐式木屋，佳肴飄香，是餐飲、住宿、休閒、娛樂、會議接待、業務培訓佳地，踏上玉泉島使你感受塞上江南無限風光，品位人間仙境，世外桃源。

四、觀光採摘園：葡萄種植面積5000畝，主要品種有紅提、乍娜、里查馬特、興華1號、皇家秋天、奧古斯特等名優鮮食葡萄40餘種，集觀光、採摘為一體。身臨觀光園，體會“玉泉葡萄甲天下”的意境。

五、觀光平台：地處西夏王集團公司辦公大樓頂部，面積130平米，高15米，可供150人同時觀景，站在觀光平台鳥瞰，玉泉地區美境盡收眼底，大有“登上觀光台，一覽玉泉小”之感。

荷塘月色：月明星稀之夜，置身玉泉湖邊，荷葉連天無窮碧，別樣荷花分外紅。魚兒的喋水聲，增添了夜的靜；皎潔的月光，給玉泉湖罩上朦朧的美，你會親身體驗到朱自清筆下“荷塘月色”的意境。

蘆盪泛舟：駕一葉扁舟，蕩漾在蘆葦叢中，藍天碧水，蘆葦搖曳，“微動漣漪，驚起沙禽掠岸飛。”美不勝收。

醉臥長廊：八月，葡萄開始成熟的季節，攜一壺葡萄美酒，三五知己，對酌於葡萄長廊下，空氣中瀰漫著醉人的果香，至晚酩酊大醉，不知家在何處。套用唐詩人王翰的詩句：葡萄美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。醉臥長廊君莫問，不知何處是吾鄉。

綠海遠眺：站在機關辦公樓觀景台上，放眼望去，一片綠色的海洋，頓感心曠神怡，寵辱皆忘。心胸為之開闊。

孤島垂釣：玉泉島垂釣中心，不事雕琢，土的掉渣，坐在樹樁上，微風中，披著蓑衣，戴一頂草帽，靜靜的等待魚兒上鉤。“絲綸漫下無空卷，沽酒歸來不用錢”。（按旅遊公司規定，釣1斤魚給6元錢，以錢買葡萄酒，故此）。極富情趣。

賀蘭倒影：碧水藍天，湖水中倒映著賀蘭山影，與蘆盪、荷花構成一幅迷人的山水畫，不知人在畫中，畫在人外。

玉泉嵐色：清晨，萬畝葡萄園升起騰起濕漉漉的霧氣，映照著升起的朝陽，與田間勞作的果農，放牧的羊群，構成田園牧歌式的鄉村風俗圖。

湖堤垂柳：據說玉泉湖邊的垂柳，是從西安灞橋引進，灞橋為古長安人送別之處，古人送別，折斷了多少柔軟的灞橋柳。而今湖堤的垂柳，積澱著古人的離情別緒。睹物，可發思古之幽情。