寒暑心動吃是防治“未病”的方法。寒，指受寒，致病因素之一，要防寒知寒，察寒禦寒；暑，指中暑，致病因素之一，要防暑知暑，察暑御暑；心，指心態，是致病因素之一，要及時調整壞心態，保持好心態；動，指動態，是致病因素之一，要根據自己體質把握動與靜的節奏；吃，指吃事，即攝入食物的過程和現象。 是致病因素之一，要適時滿足自己腸胃和肌體的需求。
基本介紹
- 中文名：寒暑心動吃
- 套用領域：健康（防治未病）
- 提出者：劉廣偉
詳細解說
寒暑心動吃，吃最為重要，也最為複雜。吃有“充飢、致疾、防疾、療疾”四個功能。如何“充飢”而不“致疾”，如何“防疾”且又“療疾”，是吃學的內容，是每一個人都應該掌握的知識。
吃，不能填飽為止，要瞻前顧後，要分為“吃飯前、吃飯中、吃飯後”三個階段把握。吃飯前強調“三個辨別”，即辨別肌體、辨別食物、辨別季節；吃飯中講究“七個適宜”，即從數量、種類、頻率、溫度、速度、順序、生熟七個維度把握吃事，使其適宜自己腸胃的需求；吃飯後需要“二個檢驗”，即從肌體狀態、食物排出兩個方面檢驗吃的是否得當，從而形成一個吃事方法的閉環。因為肌體的構成與存在均離不開食物的轉化，因為心態、運動、醫事的健康作用是在吃事基礎之上顯現出來的。
