家庭美食系列--家常下飯菜

家庭美食系列--家常下飯菜

《家庭美食系列--家常下飯菜》是2002年福建科技出版社出版的圖書,作者是邱築婷。

基本介紹

  • 書名:家庭美食系列--家常下飯菜
  • 又名:家常下飯菜
  • 作者:邱築婷 
  • ISBN:753351935
  • 頁數:115
  • 出版社:福建科技出版社
  • 出版時間:2002年2月
  • 叢書名:家庭美食系列
  • 紙張:膠版紙
書籍簡介
本書用圖文並茂的形式提供的60道美味下飯菜,包括家禽類、家畜類、海鮮尖和什蔬類(包含蔬菜、蛋、豆腐)等容易製作的菜餚。
本書目錄
1辣醬雞丁
2 香菇燒雞
3左宗棠雞
4醬爆雞心
……
二 家畜類
1 紅燒獅子頭
2 東坡肉
3 梅菜扣肉
……
三 海鮮類
1 豆酥鱈魚
2 豆瓣魚
3檸檬魚
……
四 什蔬類
1西芹素雞
2 魚香茄子
3鹵白菜
……
開胃精靈――聰明運用各式辛香味及調味品
家庭美食系列--家常下飯菜文章節選
家庭美食系列--家常下飯菜相關圖書
甜品

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們