家常麻醬拌菠菜是一款風味美食，主料有菠菜、麻醬等。
基本介紹
- 中文名：家常麻醬拌菠菜
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：所有
- 副作用：無
簡介,食材,製作過程,
簡介
名稱；家常麻醬拌菠菜
菜品口味：鹹鮮
主要工藝：拌
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：煮鍋
食材
菠菜 適量
大蒜 適量
麻醬 適量
白糖 適量
鹽 適量
味素 適量
熟芝麻 適量
製作過程
1.做鍋水，水開後放入洗淨的菠菜氽燙。
2.氽燙熟後放入冷水中浸涼。
3.拿個小碗，碗裡放入蒜末、兩勺麻醬、一勺糖、半勺鹽、少許味素、一勺涼開水攪拌勻備用。
4.菠菜用手擠乾水分，然後切成寸段，上面澆上醬汁。
5.最後撒上熟芝麻。
