家居番茄湯

家居番茄湯所屬一款美食之一，主要原料有鮮蘑菇片、食鹽、胡椒粉、熟雞絲等，這道菜非常美味。

基本介紹

• 中文名：家居番茄湯
• 主要原料：鮮蘑菇片，熟雞絲
• 是否含防腐劑：否
• 調料：食鹽、胡椒粉

製作過程

1、各種蔬菜均切成5厘米長的細絲，用黃油炒至嫩黃色，再加入番茄醬和香葉繼續煸炒片刻。

2、倒入高湯，轉小火煮20分鐘，再加入鮮蘑菇片、食鹽、胡椒粉調勻，續煮10分鐘至入味。

3、把熟雞絲和熟火腿絲裝入湯碗中，倒入煮好的濃湯調勻，上桌即可。