基本介紹
- 中文名：宮本千夏
- 國籍：日本
- 職業：料理師
- 性別：女
個人經歷
宮本千夏從料理師專門學校畢業後，開始在法國餐廳實習，之後做過酒店，咖啡廳等。不滿於知名食品的品牌開發工作，抱著“挑戰更多有創意的提案“的信念，她成為了一名自由職業者。6年後，成為活躍於CM攝影中心的美食編輯，負責知名料理的品牌策劃及商品開發。
2005年作為自由職業者，繼續從事美食專家和料理研究家的工作。出版過個人繪本和寫真。2007年開始嘗試將飲食和飲食之外的東西組合起來，積極拓展自己的領域。在與電影製作人合作的脫口秀中，圍繞“吃出美麗“的主題，使用豐富的水果，創造了一口一個的“懷石甜點”。
