宛平九號是位於北京市豐臺區盧溝橋區域的中高端私房菜餐館，主體建築為明清風格四合院，擁有20餘個主題包間及宴會廳。該餐館以仿古建築為載體，內部採用傳統彩繪雕刻工藝裝飾，可承接婚宴、壽宴、商務會議等多元活動，最大接待量超200人。經營模式包含套餐制與零點服務，主打佛跳牆、鮮麻椒炒蝦仁等創意菜品。截至2024年，人均消費區間為300-350元，在大眾點評網盧溝橋區域中餐館榜單中位列第26名。
基本介紹
- 地理位置：北京市豐臺區宛平城東門內
- 營業類型：四合院私房菜
- 人均消費：300-350元
- 建築風格：仿古四合院
- 特色菜品：佛跳牆、鮮麻椒炒蝦仁
- 容納規模：1-20桌（最大200人）
建築環境,餐飲服務,宴會承辦,運營數據,地理位置,
建築環境
餐館建築採用全封閉四合院形制，占地面積約2000平方米，庭院內布置有石雕、彩繪等民俗文化裝飾元素。內部劃分20餘個獨立包間，包含明清風格宴會廳、茶室等功能區，部分包間配備獨立衛生間與休息區。截至2025年，環境評分保持5.0分（滿分），被消費者評價為"古雅靜謐"與"北京城內稀缺四合院餐飲空間"。
餐飲服務
經營模式包含單點與套餐制（最低消費標準為300元/位），2025年起部分時段實施純套餐預訂製。核心菜品包括：
- 佛跳牆：使用鮑魚、海參等八種食材文火煨制
- 鮮麻椒炒蝦仁：選用現剝青蝦仁配四川鮮青花椒
- 九號精品宮爆雞丁：改良版魯菜，加入腰果與荔枝味型
後廚團隊由15名專業廚師組成，每月更新20%的選單內容。酒窖存有法國波爾多、勃艮第等產區紅酒，提供專業侍酒服務。
宴會承辦
可承接10-200人規模宴席，配備：
- 婚宴專用化妝間與新人休息室
- 高清投影與環繞音響系統
- 定製選單設計服務2024年新增百天宴、滿月宴等專項服務，提供龍鳳呈祥、松鶴延年等主題宴會布置。
運營數據
截至2024年9月：
- 大眾點評收錄37條評價，綜合評分4.5分
- 盧溝橋區域中餐館熱度排名第26位2025年套餐制改革後，客單價提升至324元。
地理位置
宛平九號
