孜然青椒肉絲

由於加孜然，所以鹽和生抽不可加多了。

基本介紹

• 中文名：孜然青椒肉絲
• 主要食材：青椒
• 口味：香
• 難度：易

原料

肉絲、青椒、孜然粉

做法

1. 豬肉切絲，用澱粉拌好待用
   
2. 青椒切絲待用
   
3. 鍋熱入油，加入肉絲煸炒
   
4. 加入青椒
   
5. 加鹽、孜然粉、生抽
   
6. 煸炒入味後加味素出鍋