姜蔥海參生蚝湯

姜蔥海參生蚝湯

姜蔥海參生蚝湯是一道簡單的養生湯,所用材料為生薑、生蔥各一兩,海參(已發)八兩,生蚝一斤,鹽少許。

基本介紹

  • 英文名:姜蔥海參生蚝湯
  • 主要食材:海參,生蚝
  • 口味:營養味美
  • 功效:滋陰補腎、護膚養顏
功效:本品滋陰補腎、護膚養顏、去黑班、強身益精、減少皺紋和雀斑。若腎陰虛、腰膝酸軟無力、耳鳴、失眠、心跳、夜尿、頻密、盜汗、男子遺精、女子白帶多,可用本品作食療。
材料:生薑、生蔥各一兩,海參(已發)八兩,生蚝一斤,鹽少許。
製作:
1、生薑、生蔥各一兩,海參,生蚝洗乾淨。生薑去皮,切塊,拍爛;生蔥去鬚根,切段;海參切塊;生蚝用鹽略醃,去黏液。
2、瓦煲放入清水,用猛火煲至水滾,加生薑、生蚝,改用中火煲兩小時,放蔥段和鹽少許調味,即可食用。

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