好壞零食一覽表

好壞零食一覽表

2013年1月,新浪微博上熱傳的“好壞零食一覽表”,揭秘了白領們平日最愛吃的零食,不僅如此,它還對這些零食進行了好、壞分類和點評。有網友稱,原來吃零食也有那么多學問,受教了。不過,也有網友稱,這是聳人聽聞的言論,吃了幾十年不也沒事。十類壞零食包括:果凍薯片爆米花水果糖棒棒糖果脯蜜餞話梅快餐面餅乾泡泡糖口香糖;十類好零食包括:葵花子、花生、核桃、大棗、南瓜子開心果奶糖、朱古力、芝麻糊、葡萄乾、牛肉干烤魚片

基本介紹

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榜單

十類壞零食

1.果凍:不僅不能補充營養,還會妨礙某些營養素的吸收。
2.薯片:含有大量脂肪和能量,多吃易導致肥胖、破壞食慾,也是皮膚的大敵。
十種不好的零食十種不好的零食
3.爆米花:營養價值尚可,但其中含有比較多的鉛,損害成年人的神經功能。
4.水果糖棒棒糖:含大量糖分,多吃容易導致齲齒和肥胖。
5.果脯、蜜餞:除了大量熱能之外,幾乎沒其他營養,且含有防腐劑。
6.話梅:含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
7.快餐面:脂肪含量很高,營養價值較低,多吃不利於飲食平衡。
8.餅乾:屬於高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質含量比較少,多吃易導致肥胖。
9.泡泡糖口香糖:營養價值幾乎為零,一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等。
10.膨化小食品:營養尚可,但含有大量色素、香精防腐劑、人工甜味劑等食品添加劑。

十種好零食


1.葵花子:可以養顏。
2.花生:補充維生素B2。
3.核桃:可秀甲。
4.大棗:預防壞血病
5.南瓜子開心果:適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻
6.奶糖:含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量。
7.朱古力:有使人心情愉悅及美容的作用。
8.芝麻糊:有烏髮、潤發、養血之功。
9.葡萄乾:有益氣、補血、悅顏之益,但要注意衛生。
10.牛肉干烤魚片:富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。
水果糖水果糖
除了以上這些還有水果類的:酸角、蘋果、獼猴桃等。

評論

重慶市第三人民醫院高級營養師劉莉表示,這些說法比較“靠譜”。她建議將富含維生素的水果也列入其中,來作為“零食族”的參照。儘管選擇正確的零食能夠補充營養,但吃零食也要控制食用量,多選擇低脂肪類、低熱量類、含維生素A類的零食,儘量不吃生產過程中添加顏色的零食,不吃帶發霉味、哈喇味的堅果,辦公室的零食最好用密封性高的盒子儲存,以免變質、引來老鼠。

相關解說

除了主食,閒著的時候我們總愛吃點兒零食。在生活中有許多零食吃的不僅浪費了錢,還不利於身體健康。當然,有營養的零食是有的,關鍵看你選對了沒有。愛美的你是否吃上了垃圾食品了?今天小編就來和你一起盤點一下生活中的好壞水果。讓你時時刻刻吃到美味的營養食品!
1、果凍
吃果凍不僅不能補充營養,甚至會訪礙某些營養素的吸收。市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠,並基本不含果汁,其甜味來自精製糖,而香味則來自人工香精。
不過,果凍中沒有脂肪,並含在一些“水溶性膳食纖維”,少量吃些並沒有壞處,也不會讓你發胖,但是,你不要指望用它來“增加營養”。
薯片的營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食慾,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。
營養價值尚可,但是是其中含有比較多的鉛,這種有害重金屬可以影響兒童的智力和體格發育,損害成年人的神經功能。
水果糖、棒棒糖 只有糖分,和水果沒有任何關係,其水果味來自香精、色素等添加劑。多吃容易導致齲齒和肥胖。
在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,而食用這樣多的糖,還會導致你產生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經常食用會影響健康。
話梅、話李 含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
脂肪含量很高,營養價值比較低,多吃不利於飲食平衡。
屬於高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質含量比較少,多吃不利於飲食平衡,也容易導致肥胖。
好壞零食一覽表
營養價值幾乎為零,一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等,特別是某些質量低劣的次品,對健康的損害很大。
10.膨化小食品 營養尚可,但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑,多吃不利於健康。
看過壞零食後,下面我們就來看下好的一些零食吧!愛吃零食的你可要記住了。
1.葵花子,可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚乾燥和生成色斑。
2.花生,能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅髮癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.核桃,可秀甲。核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃 中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。
4.大棗,預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱作“活維生素C丸“。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。
5.乳酪固齒。乳酪是鈣的“富礦“,可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克乳酪,有助於達到人老牙不老的目標。
6.無花果,促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
7.南瓜子開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。
8.奶糖,含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
9.朱古力,有使人心情愉悅及美容作用,能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。
10.芝麻糊,有烏髮、潤發、養血之功,對症吃可防治白髮、脫髮,令人頭髮烏亮秀美。
11.葡萄乾,有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。
12.薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。
13.柑桔橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮
14.牛肉干烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。
15.乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養的飲料之一。

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