歷史1850年，法國巴黎外方傳教會的神父將天主教傳入廣東
嘉應（今
梅州）。到19世紀末，信徒發展到3000多人。
1925年，嘉應8區縣（今
梅江區、
梅縣區、
興寧市、
五華縣、
豐順縣、
蕉嶺縣、
平遠縣、
大埔縣）以及龍川、和平等縣交給美國瑪利諾外方傳教會負責。1929年2月20日，從汕頭代牧區分設嘉應（今梅州）監牧區，1935年6月18日升格為設嘉應（今梅州）代牧區。
1946年4月11日，羅馬教廷在中國建立聖統制，嘉應（今梅州）代牧區升格為嘉應（今梅州）教區。
1951年4月，外國傳教士被中共政府勒令全部回國，教務由中國籍神父張一之主持；1964年全部教堂被中共政府強制關閉，並沒收教會財產，直至1979年才準許恢復宗教生活。
