大漢牛尾,內蒙古十大經典名菜。
2018年9月,被評為“中國菜”之內蒙古十大經典名菜。
基本介紹
- 中文名:大漢牛尾
- 所獲榮譽:“中國菜”之內蒙古十大經典名菜
經典名菜,菜品評價,
經典名菜
大漢牛尾,內蒙古十大經典名菜。
菜品評價
2018年9月,被評為“中國菜”之內蒙古十大經典名菜。
大漢牛尾,內蒙古十大經典名菜。
2018年9月,被評為“中國菜”之內蒙古十大經典名菜。
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燉牛尾是一道以牛尾、香菜、香油、醬油、味素、精鹽、花椒、蔥段等材料製作的菜品。原料 淨牛尾700克,香菜、香油、醬油、味素、精鹽、花椒、蔥段、薑片各適量。製法 1.牛尾按骨節切成長約4厘米的段,用涼水浸泡2小時,除盡血水,再用開水煮一下撈出,放入涼水中洗淨;香菜切成末。2.將高壓鍋置旺火上,把牛尾...
代表作:《非常寵婚》《龍王令:妃臨城下》《步步生香:嫡女醫妃》《重生豪門千金》《海王的俏新娘》《烽火大漢戲紅顏》《狼王契妃》《老婆是條九尾貓》《三年二班》等眾多作品。2005年正式投身網路小說寫作,作品以成熟、飽滿的情節和人物塑造見長,題材風格多樣化。代表作《烽火大漢戲紅顏》,於2010年成功出版。
