基本介紹 中文名：塊菌土豆沙拉主要食材：鮮塊菌50克分類：中餐調料：醬 配料,製作方法, 配料土豆200克、豌豆米、熟牛肉片30克製作方法①將煮好的土豆切成丁、豌豆米煮熟、牛肉片和塊菌切絲備用。②將主、配料裝入盤中，加入醬拌勻，裝盤並稍作裝飾，即可上桌。(注意土豆要熟透，但不能煮太爛。)
