土法冰滴咖啡

基本介紹

• 中文名：土法冰滴咖啡
• 主要食材：研磨好的咖啡粉，冷水
• 分類：咖啡

用料

材料

研磨好的咖啡粉

冷水

粉水比例2：3

做法

1. 研磨咖啡粉 或者選用現成咖啡
2. 加入冷水，攪拌均勻，粉水比例2：3標配。可自行調整。
3. 放入密封容器（樂扣等飯盒，我自己用過帶濾網的茶杯，第二天連過濾一步到位），冰櫃冷藏24小時。
4. 喝前過濾2次。
5. 可隨意添加冷牛奶等調製個人口味咖啡。
6. 開喝。咖啡因較正常蒸汽咖啡來說會低。