國家衛生計生委辦公廳關於黃花菜中鎘限量問題的復函

國衛辦食品函〔2014〕377號

湖南省衛生廳：

你廳《關於將黃花菜比照葉菜蔬菜執行鎘限量標準的請示》（湘衛報〔2013〕36號）收悉。經研究，現答覆如下：

根據《食品中污染物限量》（GB2762-2012）及污染物限量標準制定原則，經組織專家研究，我委同意黃花菜中鎘限量參照葉菜蔬菜及芹菜中鎘限量執行，即黃花菜中鎘含量應小於等於0.2毫克/千克。

專此函復。

國家衛生計生委辦公廳

2014年5月4日