回鍋餃子

回鍋餃子是以剩餃子為主材的主食名。

基本介紹

• 菜名：回鍋餃子
• 難度：普通
• 烹飪時間 ：10-30分鐘

原料

主料

剩餃子

輔料

油、水澱粉

做法

1.剩餃子一盤。
2.鍋燒熱油
3.放入餃子煎製片刻，澆入水澱粉汁。
4.蓋蓋燜制2分鐘。
5.扣入盤中即成。

小貼士

1.用麵粉調汁也可以。