基本介紹
- 公司名稱：四川仙潭酒
- 總部地點：四川
- 經營範圍：酒
- 員工數：1200餘人
企業簡介,酒的傳說,
企業簡介
主要產品“仙潭牌”仙潭特曲、大曲系列產品，曾於1984、1985年先後榮獲部、省優質酒稱號；1998年榮獲首屆中國食品博覽會金獎；1989年榮獲第五屆全國白酒質量評比“中國優質酒”稱號。授予銀質獎；2005年被評為“中國十大最具競爭潛力白酒品牌”榮譽稱號； 2007年“仙潭牌”商標被評為“四川省著名商標”，仙潭特麯酒被評為“四川名牌產品”等稱號；醬香型“潭牌”潭酒系列產品於1991年榮獲四川省優質酒稱號，2007年“潭牌”商標被評為“瀘州市知名商標”。2008年“潭”牌榮獲中國馳名商標。2010年1月，“仙潭”牌榮獲中國馳名商標。產品質量好，市場信譽高，深受消費者歡迎。 仙潭酒廠是四川省唯一一家國有獨資的大型釀酒企業，國家二級先進企業，四川省級先進企業、國家輕工業部質量管理獎先進企業，歷年被省政府授予“四川省衛生先進企業”榮譽稱號，被評為“花園式工廠”，由於狠抓管理，被省政府和國家釀酒專家讚譽為“企業管理之花”，同時，仙潭酒廠還是ISQ9002國家質量體系認證企業，為產品打入國際市場奠定了紮實基礎，本著“質量第一、信譽至上、竭誠為消費者服務”的經營宗旨，仙潭酒廠始終以一流的質量、一流的管理、一流的技術，向顧客提供一流服務，對消費者負責。
酒的傳說
古藺山鄉，有一條風光如畫、山清水秀的石亮河、離石亮河不遠有個仙女潭。白雪皚皚時，潭內熱氣縹緲，暖如春水；烈日炎炎時，潭內水寒徹骨，清冽回甜； 而且潭水大雨不渾，天干不涸。中國四川仙潭酒廠用仙女潭水釀製的仙潭酒，風味獨特、酒質特佳，尊敬的朋友，當您舉杯暢飲“窖香濃郁、醇甜淨爽、幽雅細膩、回味悠長”的仙潭酒時，可知道仙潭酒美麗動人的傳說嗎?
相傳很久很久以前，古藺縣有個桃源村，山清水秀，鳥語花香，百姓過著安居樂業的生活。有年春節，一戶姓石的人家忘了拜祭龍王，龍王惱了，有意和百姓作難。從那年春天起桃源村連續三年出現罕見乾旱，河溝乾涸，草木枯死，莊稼顆粒無收，村民們逃荒討飯，流落他鄉。村子裡一片淒涼，那姓石的人家全家十多口人相繼死亡，獨剩一子名石亮。石亮年方二十，聰明過人，心地善良，他不願看到父老鄉親餓死渴死，每天早起到十多里外的赤水河背水，供給村子裡的老弱病殘飲用和灌溉莊稼。 石亮善良、純樸的心和勤勞、勇敢的行為感動了灶神。但灶神鬥不過龍王，只好到天宮王母娘娘處稟告龍王罪過。王母娘娘令主管釀造蟠桃美酒的仙女玉姿化裝下凡，體察真情，打救百姓。玉姿化裝來到桃源村，被眼前的慘景和石亮的行為所感動，玉姿變成一個討乞的村姑來到石亮家。石殼爽快地說：”小妹妹，我背的水本是給村里老幼喝的，我的飯多是野菜米糠，倘不嫌棄，你就喝個夠，吃個飽吧。”玉姿見石亮心地果真善良，而且一表人才，愛慕之情油然而生，便主動與石亮以兄妹相稱，暫時居住在石亮家中。
石亮與玉姿共同生活，共同勞動，感情勝過兄妹。玉姿時刻沒忘記開闢水源，打救百姓。一天晚上，玉姿對石亮說：“亮哥，我們每天到赤水河去背水，不是長久之計，要儘快設法就地挖出水源來。”
第二天，石亮和玉姿來到雲霧繞的獅子山中，開始挖尋水源，一天天過去了，挖斷九十九把鋤頭，挑斷了九十九根扁擔，挖了九十九口井，仍然未見水的蹤影。
玉姿見石亮為找水源，心切情迫，不辭勞苦確實令人感動，於是決定相助。她叫石亮回家提壺水來喝。待石亮下山後，玉姿從身上取出珍藏的天宮鑿窖釀酒的神器，猛地向剛挖的一百口井坑裡投去。只聽轟隆一聲巨響，井坑裡一股清泉噴涌而出。石亮提水轉來見狀欣喜若狂，舉起鋤頭便挖，越挖泉水越大，越刨泉水越清，轉眼之間，挖出的泉水變成了一個清澈的池潭。村民們聞訊後，奔走相告，都前來痛飲。訊息傳開後，外出的災民紛紛返回，許多外鄉人也遷來居住。從此，玉姿帶領著村里婦幼栽桑種樹，養蠶織布；石亮則帶著精壯男子開溝鑿渠，引水灌田。
玉姿見人們終日勞累十分辛苦，便有心想幫助村民們釀酒驅寒。她去天山取來優質高粱、小麥種子，引來池潭的水，又把天宮裡釀造蟠桃美酒的工藝也傳給村民，釀出了香醇甜淨，清冽厚爽的酒，可與天宮中的蟠桃美酒相媲美，山青了 水秀了。農家樂了。人間三年3年，天上三日。 王母娘娘傳旨，令玉姿迅速返回天宮。玉姿把石亮叫到屋裡，現出仙女面貌，好不美麗動人，石亮被這突如其來的變化弄呆了，玉姿含淚講述了來由。玉姿又說：“本想與你結成良緣，共享人間之樂，可是命不由已。說罷，玉姿和石亮眼淚長流，泣不成聲。恰好此時，王母娘娘駕到，見兩個人直哭得淚人兒一般，王母娘娘深受感動，便允了玉姿懇求，把石亮也帶到天宮。於是一朵祥雲從石亮屋中冉冉升起，飄然而去。從此，人們再也沒見到玉姿和石亮了。後來，每年春暖花開時節，常有一位美麗的姑娘和一個漂亮的小伙子來到池潭玩耍取樂，翩翩起舞。為了懷念玉姿和石亮，村民們便把仙女挖出的池潭取名仙女潭；把用這潭水釀製的美酒取名仙潭酒；把石亮開闢的河取名石亮河。
