咖喱滷雞翅

咖喱滷雞翅是由雞翅為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

基本介紹

• 中文名：咖喱鹵雞翅
• 主要食材：雞翅
• 分類：家常菜
• 口味：鹹鮮

所需食材

雞翅6隻、蘋果咖喱滷汁1鍋。

製作方法

1.將雞翅清洗乾淨備用。

2.將蘋果咖喱滷汁煮滾後，放入雞翅，用小火鹵約15分鐘，熄火後再燜15分鐘，直到雞翅入味即可。

食用須知

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。