咖哩三色飯

咖哩三色飯是一道美食，由白米、紅蘿蔔、馬鈴薯等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：咖哩三色飯
• 主要食材：白米、紅蘿蔔
• 配料：馬鈴薯、洋蔥、玉米粒
• 調料：咖哩膏、鹽、沙拉油
• 菜譜類別：家常菜譜
• 菜譜主料：白米　 紅蘿蔔　 馬鈴薯　洋蔥　 玉米粒　 水
• 食譜輔料：咖哩膏　 鹽　 沙拉油

材　 料

白米 2杯 紅蘿蔔 80公克 馬鈴薯 120公克 洋蔥 100公克 玉米粒 50公克 水 2杯

調 味 料

咖哩膏 2大匙 鹽 1/2小匙 沙拉油 1大匙

製作方法

1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。

2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，鋪上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。

3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。