台蘑燉山雞

2014年10月2日,澎湃新聞報導稱,五台山特色菜“台蘑燉山雞”在當地酒店要賣300多元至400多元不等,引發“定價太高”的質疑。

2014年10月4日,五台山風景區官方微博“五台山發布”對此回應稱,“市場經濟時代,市場調節。只要是明碼標價,你願意買,他願意賣,即可成交。”
該回應再次引發質疑,有網友稱其“死豬不怕開水燙”。
2014年10月5日)中午,澎湃新聞發現,“五台山發布”刪除了該微博。五台山新聞中心辦公室副主任焦瑾琦今天14時許告訴澎湃新聞,“五台山發布”的回應微博是他誤操作發布的,怕影響不好,所以刪除了。
焦瑾琦稱,他與五台山風景區物價局工作人員經過實地調查發現,“台蘑燉山雞”價格的確不高,一直都是三、四百元,並沒有因為黃金周而上漲,一些野生台蘑市場價已達600、700元一斤,但產量低、需求大。
山西省物價局價格舉報中心主任劉復貴接受澎湃新聞採訪時表示,餐飲業的定價已經放開十幾年了,物價局不再管控,由市場自主定價。

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