古銅色肉葉薺，多年生叢生草本，高2-5厘米，被單毛與短分枝毛。葉全部基生，葉為條形，古銅色；短角果寬約1.2毫米。 頂端漸尖，小齒。生長在河谷，海拔2600米。
基本介紹
- 中文學名：古銅色肉葉薺
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：木蘭綱
- 目：山柑目
- 科：十字花科
形態特徵,生長環境,分布範圍,芥菜種類,
形態特徵
花序成緊密的頭狀，果期稍伸長；萼片長2-2.5毫米，古銅色，末端有時變為紫黑色，背面頂端隆起，具單毛或分枝毛；花瓣淡紅色，窄倒卵形或匙形，長約3毫米，頂端鈍圓，基部楔形。角果卵形或長圓形，長3-4.5毫米，寬約1.5毫米；花柱長0.5-1毫米；果梗長2-4毫米。花期7月。
紅花肉葉薺（原種）
多年生叢生草本，高2-5厘米，被單毛與短分枝毛。葉全部基生，葉片橢圓形、長橢圓形或長圓狀倒卵形，長1.5-2厘米，頂端漸尖，小齒。花序成緊密的頭狀，果期稍伸長；萼片長2-2.5毫米，黃色，末端有時變為紫黑色，背面頂端隆起，具單毛或分枝毛；花瓣淡紅色，窄倒卵形或匙形，長約3毫米，頂端鈍圓，基部楔形。角果卵形或長圓形，長3-4.5毫米，寬約1.5毫米；花柱長0.5-1毫米；果梗長2-4毫米。花期7月。
古銅色肉葉薺（變種）
葉為條形，古銅色；短角果寬約1.2毫米。
生長環境
生長在海拔2600米的河谷。
分布範圍
分布在新疆西部、四川（木里、鹽源）。在俄羅斯也有分布。
芥菜種類
中國芥菜主要有6個類型。
①芥子菜（B.junceavar.scelerata）。 一年生，播種當年即可收穫種子。
②葉用芥菜。二年生。
有5個主要變種：
大葉芥（var.foliosa）的植株和葉片均較大，葉緣波狀或鈍鋸齒狀，少有缺裂，葉柄狹長或較寬；
花葉芥（var.multisecta）的葉緣有明顯缺裂，其細裂程度因品種而異；
瘤葉芥（var.strumata）的葉柄發達，其上具有不同形狀的突起或瘤狀物；
包心芥（var.capitata）的葉柄和中肋增寬，中心的葉片包心成為葉球；
分櫱芥（var.multiceps）通稱雪裡蕻，其短縮莖上側芽發達，形成分櫱。
