叉燒炒小瓜是一道食品，製作原料主要有黃瓜、豬肉等。 基本介紹 中文名：叉燒炒小瓜主要食材：黃瓜300克，豬肉150克，洋蔥100克輔料：豬油適量調料：鹽適量、生粉少量、白糖一勺 製作步驟1.原料（黃瓜，洋蔥，叉燒肉）。2.把叉燒，洋蔥，小瓜均改刀切片。3.鍋內熱油，下叉燒肉煸炒。4.然後加入洋蔥炒香。5.跟著放入小瓜一起煸炒。6.放入適量的鹽。7.適量的糖翻炒至熟。出鍋前勾個芡汁。裝盤。
