卡[路里]

卡[路里]（calorie）是2019年公布的腸外腸內營養學名詞。

基本介紹

• 中文名：卡[路里]
• 外文名：calorie
• 所屬學科：腸外腸內營養學
• 公布時間：2019

定義

能量、熱量的非國際單位制單位。符號cal。1 cal即將1 g純水在1標準大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃時所需的熱量。1 cal=4.18 J。

出處

《腸外腸內營養學名詞》。