南京旅遊職業學院

歷史沿革

1978年，根據江蘇省委指示，江蘇省旅遊學校在江蘇宜興建立，成為全國第一所旅遊學校。建校之初，學校屬江蘇省外辦主管，設有服務、駕駛、烹飪三個專業。

1979年，學校主管權移交江蘇省旅遊局。

1982年，經江蘇省政府批准，江蘇省旅遊學校在南京市鼓樓區華嚴崗籌建新校址。

1984年，在江蘇省旅遊學校的基礎上組建南京旅遊學校，學校性質由技工學校轉為中等專業學校。學校開始招收高中畢業生，學制兩年，以培養旅遊賓館的初、中級管理人員為目標。

1993年，學校開始同時招收國中畢業生。

2000年起，學校開始招收五年一貫制高職學生。

1986年，由新加坡原副總理、中國旅遊顧問吳慶瑞提議，經國務院谷牧、姚依林、田紀雲等五位副總理批准，金陵旅館管理幹部學院被立為國家重點建設項目。

1989年，經原國家教委批准，金陵旅館管理幹部學院成為全國第一所培養旅遊飯店業中高層管理人才的高校，屬國家旅遊局與江蘇省政府雙重領導，由江蘇省旅遊局地方管理，系副廳級建制的行政事業單位。

1991年，金陵旅館管理幹部學院在南京正式建成，學院附設四星級的南京中心大酒店作為實習酒店。同年，學院開始舉辦全國旅遊飯店成建制崗位培訓班和總經理及部門經理崗位培訓班。

1992年，學院開始分別面向全國及本省招收全日製成人高等教育及普通高等教育大專學歷學生。

2001年，金陵旅館管理幹部學院與南京旅遊學校合署辦學，成為江蘇省旅遊業主要的人才培養基地。

2007年，經江蘇省政府批准，並報教育部備案，學校更名為南京旅遊職業學院。

2009年，學校正式遷入南京江寧新校區。

據2016年9月學校官網顯示，學院設有酒店管理學院、旅遊管理學院、烹飪與營養學院、繼續教育學院、人文藝術系、國際旅遊系、基礎部、思政部、體育部等4個二級學院和2個系3個學部，25個專科專業。

院系名稱	專科層次專業及方向名稱
酒店管理學院	酒店管理（管家服務方向、信息工程方向）、財務管理、餐飲管理
旅遊管理學院	旅遊管理、導遊、市場行銷、電子商務、高爾夫服務與管理、園林技術、旅行社經營管理、景區開發與管理
烹飪與營養學院	烹調工藝與營養、西餐工藝、中西點工藝與營養、食品加工與營養配餐、食品營養與衛生
人文藝術系	空中乘務、多媒體設計與製作、裝飾藝術設計、會展策劃與管理
國際旅遊系	旅遊英語、旅遊日語、套用韓語、套用西班牙語、英語導遊