北芪雙豆瘦肉湯

北芪雙豆瘦肉湯是一道美食，原料有北芪，紅棗，赤小豆，黑豆，豬瘦肉，鹽

基本介紹

• 中文名：北芪雙豆瘦肉湯
• 分類：湯類
• 主要食材：北芪，紅棗，赤小豆，黑豆
• 佐料：食鹽

原料

北芪10克，紅棗3顆，赤小豆15克，黑豆15克，豬瘦肉150克，鹽適量。

製法

1、紅棗去核洗淨；北芪、赤小豆和黑豆洗淨。

2、豬瘦肉洗淨後氽燙，再沖洗乾淨。

3、煲滾適量水，放入北芪，紅棗、赤小豆、黑豆和豬瘦肉，水滾後改文火煲約2小時，下鹽調味即成。