全村轄10個村民小組,299戶1310人,純侗族村寨,主產水稻、玉米、薯類、板粟等農產品。
基本介紹
- 中文名:化熬村
- 外文名:Hua Ao Cun
- 行政區劃代碼:522629
- 行政區類別:行政村
- 所屬地區:貴州省黔東南苗族侗族自治州劍河縣磻溪鄉
- 政府駐地:化熬村村委會
- 電話區號:0855
- 郵政編碼:556402
- 氣候條件:亞熱帶季風氣候
- 人口數量:1310 人
- 車牌代碼:貴H
- 耕地面積:880畝
- 居民:299戶
全村轄10個村民小組,299戶1310人,純侗族村寨,主產水稻、玉米、薯類、板粟等農產品。
全村轄10個村民小組,299戶1310人,純侗族村寨,主產水稻、玉米、薯類、板粟等農產品。化熬村 概況化敖位於磻溪鄉東部,距鄉政府所在地8公里,總面積8平方公里,東鄰洞庭村,南與興勤村毗連,西與大廣侗寨相隔,北與鄉政府所...
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在大沈莊村里,有一棵年歲已久的大銀杏樹,在劉勰生活的時代就已經非常有名。而在村後的武山上面,更有五棵大銀杏樹。劉勰去觀看時,只見那五棵銀杏樹五角對排,參天而立,枝繁葉茂,五棵樹頭合在一起,活像一把巨傘。劉勰取出帶來的筆墨,在樹幹上留下了“銀杏翠蓋”四個大字。
高林村鎮因鎮政府駐高林村得名。地方特產 驢肉火燒 徐水漕河驢肉火燒,為圓形火燒,是徐水區特色小吃,也是高林村鎮地方小吃。火燒為一種麵食,一般為死面(死面為未經發酵的麵粉)做成,將其在餅鐺里烙熟後,架在灶頭裡烘烤,使其外焦里嫩,趁熱用刀劈開,加入熟驢肉,還可加入辣椒和香菜。驢肉湯加澱粉熬制的...
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先將牛油放入旺火的鍋中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成醬紅油後,加速炒香花椒,然後摻牛肉原湯,加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老薑,加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。又出現了啤酒風味、酸菜風味以及海鮮風味等味型,不同的火鍋品種,有不同的火鍋湯汁和不同的調味料,數量可達30多種。此外,附屬重慶火鍋的味碟也...
正村鎮因鎮政府駐地位於正村得名。地方特產 驢肉火燒 徐水漕河驢肉火燒,為圓形火燒,是徐水區特色小吃,也是正村鎮地方小吃。火燒為一種麵食,一般為死面(死面為未經發酵的麵粉)做成,將其在餅鐺里烙熟後,架在灶頭裡烘烤,使其外焦里嫩,趁熱用刀劈開,加入熟驢肉,還可加入辣椒和香菜。驢肉湯加澱粉熬制的...
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在製作配料上,最能代表川味中麻辣燙的典型性格,正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱,傳統湯汁的配製是選用辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成醬紅油後,加速炒香花椒,然後摻牛肉原湯,加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老薑,加川鹽、醪糟和小辣椒熬制...
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