| 中文名稱 | 分泌酶 |
| 英文名稱 | secretase |
| 定 義 | 一類切割拓撲結構為Ⅰ型或Ⅱ型的膜蛋白胞外區的酶，將蛋白質的胞外部分釋入體液循環，切割位點通常靠近細胞膜外表面。受分泌酶作用的蛋白質包括阿爾茨海默澱粉樣前體蛋白、血管緊張肽轉換酶、轉化生長因子及腫瘤壞死因子配體和受體超家族等。已知有三類分泌酶參與切割澱粉樣前體蛋白：β型(編號：EC 3.4.23.45; EC 3.4.23.46)、γ型和α型(編號：EC 3.4.24.81)。β型與γ型酶協同切割APP所形成的肽導致阿爾茨海默病，而α型酶切割的產物無毒性。α型為金屬蛋白酶，β型為天冬氨酸蛋白酶，γ型為多酶複合物。 |
| 套用學科 | 生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科） |
一類切割拓撲結構為Ⅰ型或Ⅱ型的膜蛋白胞外區的酶,將蛋白質的胞外部分釋入體液循環,切割位點通常靠近細胞膜外表面。受分泌酶作用的蛋白質包括阿爾茨海默澱粉樣前...
γ-分泌酶是由四個亞單位組成的膜內蛋白水解酶,主要參與β-澱粉樣蛋白前體(APP)和Notch等重要跨膜蛋白的切割和水解過程。早老素為該酶的催化亞單位。任何一個...
酶(enzyme)是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶的催化作用有賴於酶分子的一級結構及空間結構的完整。若酶分子變性或亞基解...
γ-分泌酶複合物可以理解成細胞膜上的一個蛋白酶體,或者更通俗地形容為垃圾粉碎機。它的主要作用是降解細胞膜上的一些廢物蛋白,把它降解成小的片段,讓人體再吸收...
分泌酶作用途徑之一發生在細胞膜外,由僅一分泌酶水解APP的687和688胺基酸殘基間的肽鍵,即Aβ第16位和第17位之間進行裂解,釋放出一個可溶性的N端產物α-APPs和...
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