冷飲八寶飯

以水果罐頭、牛奶為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：冷飲八寶飯
• 分類：冷飲，飯
• 主要食材：水果罐頭，牛奶（煉乳泡製）

用料

材料

水果罐頭

牛奶（煉乳泡製）

熟白芝麻

葡萄乾

原味花生碎

糯米

做法

1. 牛奶和水果罐頭事先放進冰櫃冷藏（煉乳用溫水泡開，這樣就不用等它涼了放冰櫃，如果想凍的快一點，可以放冷凍，但不用忘記了，否則就成冰塊了）糯米洗淨浸泡後上鍋蒸熟放涼。
2. 等罐頭牛奶冰通後，在碗裡打入糯米（為了好看，我先把糯米打小碗裡再倒扣在大碗裡）。
3. 倒入牛奶，水果罐頭，撒些芝麻，葡萄乾，花生碎，就可以吃了。