冀紫薯2號是一種食用型紫薯，萌芽性較好，中長蔓，分枝數10個，莖蔓較細；葉片深缺，頂葉綠色帶紫邊，成年葉綠色，葉脈綠色，莖蔓淺紫色；薯塊紡錘形，薯皮紫色，薯肉紫色，結薯較集中，薯塊較整齊，結薯早，單株結薯5～6個，大中薯率一般；食味較好，較耐貯。
基本介紹
- 中文名：冀紫薯2號
- 界：植物界
- 種：甘薯
特徵特性,栽培技術,
特徵特性
高花青素型品種。食用型紫薯，萌芽性較好，中長蔓，分枝數10個，莖蔓較細；葉片深缺，頂葉綠色帶紫邊，成年葉綠色，葉脈綠色，莖蔓淺紫色；薯塊紡錘形，薯皮紫色，薯肉紫色，結薯較集中，薯塊較整齊，結薯早，單株結薯5～6個，大中薯率一般；食味較好，較耐貯。烘乾率29.16%，澱粉率19.00%，粗蛋白6.18%，還原糖7.69%，可溶糖14.10%，花青素22.14毫克/100克；食味品質描述：黏度73.8，甜度71.4，香味70.9，纖維量70.3，總評73.6，食味總體較好。中抗莖線蟲病，感根腐病，高感黑斑病和蔓割病。鮮薯產量：第1生長周期畝產2140.1千克，比對照品種寧紫薯1號增產23.68%，第2生長周期畝產2060.8千克，比對照品種寧紫薯1號增產6.57%；薯乾產量：第1生長周期畝產615.7千克，比對照品種寧紫薯1號增產37.99%，第2生長周期畝產609.2千克，比對照品種寧紫薯1號增產20.4%；澱粉產量：第1生長周期畝產406.6千克，比對照品種寧紫薯1號增產23.66%，第2生長周期畝產391.6千克，比對照品種寧紫薯1號增產12.5%。
栽培技術
要點：每平方米排種20千克；春薯4月23日以後栽插；栽插密度2800～3300株/畝；施足底肥：畝施氮磷鉀複合肥50千克，硫酸鉀10千克；澆足底墒水，起壟栽培；封壟期及時化控防止旺長。
