全麥麵包麵包機版

全麥麵包麵包機版

基本介紹

  • 中文名:全麥麵包麵包機版
  • 主要食材:全麥麵粉,高筋麵粉
  • 分類:麵包機
用料,做法,

用料

材料
用量
全麥麵粉
125g
高筋麵粉
125g
黃油
10g
砂糖
兩大勺20g
一小勺5g
冷水
210ml
乾酵母
3g

做法

1. 把材料全部放到麵包機里,沿著四周加水,有全麥選項就按全麥,沒有就按普通吐司就可以
2. 完成後晾2分鐘後取出,放到外面晾涼,這時候外皮可能會有點兒硬,放到保鮮袋裡系好放一段兒就軟下來了

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