基本介紹
- 中文名：全聚德(·順義店)
- 餐館名稱：全聚德(·順義店)
- 地區：北京市
- 人均價格：135
- 營業時間：AM 11:00-14:00 PM 17:00-21:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
烤鴨
適宜商務宴請、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
技藝傳承百年，選料精、火候巧、配料足，味道自然好——鴨皮酥脆，鴨肉鮮嫩，鴨心、鴨肝、鴨掌等做的菜也都可圈可點。無處不體現“全而無缺，聚而不散，仁德至上”的美食理念。位於順義的全聚德店裝修的富麗堂皇，紅黃色調，看起來一派喜慶，乾淨漂亮的地毯，名字雅致、私密性很好的包房，從大廳到包房都體現了皇城根兒餐廳的京味兒，是您商務宴請、朋友小聚都不錯的選擇。全聚德作為中華老字號，在百餘年裡，全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客喜愛，被譽為“中華第一吃”。原中華人民共和國總理周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。在全聚德廚師的手中，鴨子全身都變成了寶貝。歷代廚師在製作烤鴨的同時，利用鴨膀、鴨掌、鴨心、鴨肝、鴨胗等原料，精心創製了各種美味的冷熱菜餚。經過多年的積累，形成了以芥茉鴨掌、火燎鴨心、燴鴨四寶、芙蓉梅花鴨舌、鴨包魚翅等為代表的“全聚德全鴨席”。經過細心研究，全聚德的選單中又多了一道新菜——水晶鴨寶，添補了“全鴨席” 的空白。
特色服務：是老字號，可辦婚禮，可以刷卡，可以自帶酒水，有停車位，提供線上選單，有包廂，有夜宵，有無煙區，有寶寶椅，有送餐。
推薦菜
 北京烤鴨 |  烤鴨 |  鹽水鴨肝 |
 火燎鴨心 |  芥末鴨掌 |  乾鍋鴨肉 |
烏魚蛋湯 | 剁椒魚頭 | 避風塘雞翅 |
橄欖小拌菜 | 香辣盆盆蝦 | 精品烤鴨 |
蔥花餅 | 杭椒牛柳 | 雜菌炒牛肉 |
鴨肝牛肉粒 | 八旗大羊排 | 三老爺炒飯 |
多寶魚 | 鐵板黑椒牛柳 | 鴨血酸辣湯 |
京味食盒 | 油悶大蝦 | 迷你佛跳牆 |
聚德潮式小炒皇 |
地址
近郊西辛南區66號樓（臥龍環島東南側）
