優酪乳小盆栽

優酪乳小盆栽

優酪乳小盆栽是一道創意十足的甜品,用奧利奧餅乾和優酪乳作盆栽的泥土,上面再插一朵小薄荷,看上去綠意盎然,吃上去也有不錯的口感。

基本介紹

  • 中文名:優酪乳小盆栽
  • 英文名:Yogurt Potted Plants 
  • 主要食材:優酪乳,奧利奧餅乾,果乾,薄荷
  • 分類:點心,甜品
  • 口味:酸甜
  • 烹飪方式:涼拌
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材料

用料

輔料

優酪乳小盆栽的做法

1.準備奧利奧餅乾,去掉中間夾心備用。
2.用料理機將餅乾絞碎。
3.在容器中倒優酪乳,不要太滿,需要添加其他食材。
4.撒上各式果仁,包括蔓越莓乾、香蕉乾、椰肉干、腰果、花生等。
5.將餅乾碎完全覆蓋在表面。
6.插上薄荷葉裝飾一下,就可以拿去騙人啦。
7.口味十分豐富,和優酪乳一起食用,特別有質感,果仁的香脆混合了優酪乳的酸甜,特別清新,餅乾碎做成的泥土看似逼真,吃起來也是趣味十足,做給小朋友。

烹飪技巧

除了優酪乳,還可以做布丁、蛋糕等墊在下面,可以隨性發揮,用優酪乳或老優酪乳最方便最快捷。

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