健康美顏便利餐·健康營養功能性食譜

健康美顏便利餐·健康營養功能性食譜

《健康美顏便利餐·健康營養功能性食譜》是廣東旅遊出版社出版的圖書,作者是倪洛。

基本介紹

  • 書名:健康營養功能性食譜
  • 頁數:101頁
  • 出版社:廣東旅遊出版社
  • 裝幀:平裝
圖書信息,作者簡介,內容簡介,媒體評論,目錄,

圖書信息

出版社:廣東旅遊出版社;第1版 (2005年1月1日)
叢書名:健康營養功能性食譜
平裝:101頁
正文語種:簡體中文
開本:24開
ISBN:7806536116
條形碼:9787806536117
尺寸:20.6 x 18.6 x 0.8 cm
重量:240 g

作者簡介

倪洛,畢業於加拿大University of Manitoba,主修食物及營養學。“米施洛營養護康中心”的創辦人。為香港及加拿大資深執業營養師,營養事務創作及推廣者。
曾潔瑩,畢業於加拿大University of Manitoba,主修食物及營養學。現任“米施洛營養護康中心”高級營養師及營養膳食部總監,一直為香港著名酒店、西餐廳、銀行、連鎖便利店及烹飪雜誌設計健康膳食、餐飲、食譜及作營養分析。
葉慧心,畢業於University of New Hampshire,主修Nutritional Science。現任“米施洛營養護康中心”營養師及“學童健康關注組”行政總監。另亦致力於推廣兒童及青少年營養教育。

內容簡介

《健康美顏便利餐》調查指出,香港女性比其他地方的女士們花在美顏用品的金錢和時間都多得多!的確,女士們每個月花在做面膜,購買潔面乳、保濕啫喱等的開支,可能已超出工資的一大半!可笑的是,“三分鐘熱度”過後,這些大瓶小瓶的美顏用品,最後往往被棄在“冷宮”。
以上可是你的寫照?
其實要有美麗的皮膚、秀髮、指甲和身材,不妨先從日常飲食和生活做起。上天賜給我們的食物,已提供各種美顏營養素,只要食物配搭得宜,就能擁有外在美,還可強化內在健康。
希望書中提供的食譜及優質飲食提示,能令各位美人兒愈食愈靚愈健康。
要美麗,更要有營養。《健康美顏便利餐》教你自製45款簡單易做的“美麗”佳肴,不但讓你愈吃愈靚,更讓你愈吃愈營養,做個內外美兼備的美人!

媒體評論

書評
精選45個愈吃愈靚的食譜,製作簡易,材料低卡低脂、揭示美發、美膚、美甲、好面色、纖體奧秘,提供專業營養分析,令你擁有外在美,強化內在健康!

目錄

美顏小吃
牛油果火雞麵包卷
豆腐薯蓉煎蛋餅
美顏比薩餅
香草牛扒飛碟
核桃雞丁荷包
胡蘿蔔素菜餃
香芒春卷
美顏粉、面、飯
南瓜扇貝炒飯
美顏蛋卷
鮮蝦鳳梨紅米飯
意式雲吞拌菠菜汁
奶油天拿魚長通粉
香煎飯糰
上湯豬肝菠菜芋絲
美顏色拉、湯
什錦蝴蝶粉色拉
野莓色拉
胡蘿蔔湯
美顏甜品、飲品
牛油果奶昔
木瓜香蕉滑滑
紅豆薄餅
鮮奶凍
黑芝麻凍糕
低脂奶格蛋糕
脫脂奶燉銀耳玉米
美顏主菜
石榴雞片
瑤柱雞肉銀耳煲
蒜香玉米雞
蜜桃牛肉生菜卷
紅椒蘆筍肉餅
紅酒牛扒
烤柚子豬扒
肉蓉釀番茄
金粟椰菜花燴豬柳
肉絲醬燒茄子
海鮮
香煎三文魚拌黑橄欖番茄
烤海鮮串
龍利柳拌清香橘子醬
糖醋蝦球
芫荽汁燴蜆肉甜豆
石斑翡翠苗卷
豆腐、蛋、雜菜
雜菌蛋批
日式雜菜豆腐煲
冰豆腐
香草蒜蓉烤菜蔬
腿蓉菇粒蒸豆腐
附錄
另類美容“食”譜
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