休閒農業園區規劃設計

內容簡介

休閒農業和鄉村旅遊是二次大戰以後發展起來的。隨著全球工業化和城市化進程的加快，城市人口高度集中，城市環境污染，街道交通擁擠，人的生存空間日趨縮小，加上城裡人工作和生活緊張，競爭激烈，長期生活在城市的人們很希望利用節假日離開城市，到郊區欣賞自然風光和田園景觀，進行農業觀光旅遊，體驗農家生活，回歸和感悟大自然，達到郊外觀光旅遊、休閒度假的目的。休閒農業與鄉村旅遊最早起始於經濟已開發國家，如德國的“度假農莊”、法國的“教育農園”、義大利的“綠色度假”、日本的“觀光農園”、澳大利亞的“郊野宿營”等，功能已從觀光型轉向休閒、度假、體驗型。中國台灣是發展休閒農業較早的地區，已建立了不同類型的休閒農業園區和農場，在類型特色、規範管理、市場行銷、法規建設等方面已積累了一些較好的經驗。

中國大陸休閒農業和鄉村旅遊剛剛起步，一些大城市如北京、上海、廣州、深圳、成都、杭州、武漢、濟南、西安等城市郊區，先後發展了休閒農業園、農家樂、休閒農莊、民俗旅遊村等多種鄉村農業旅遊活動方式，取得了一些經驗。如北京的錦繡大地農業觀光園區、上海孫橋現代農業開發區、無錫馬山觀光農業園、揚州高冥寺觀光農業園、山東的棗莊萬畝石榴園、棲霞蘋果基地、萊陽梨基地等都取得了很好的經濟效益，為城市旅遊業增添了一道靚麗風景。在我國這些大城市和地區中，北京和台灣的休閒農業發展最好，總結京台兩地的休閒農業旅遊產品開發，大致可分為農事體驗、休閒觀光、鄉村民宿、文體娛樂、民俗節慶等五個方面的休閒體驗活動近100項，極大地豐富了城市景觀旅遊產品的開發，豐富了城市居民的休閒體驗需求。

但是，我國休閒農業發展形勢喜人的同時，園區規劃建設卻普遍存在著問題。具體表現在：一方面，休閒農業園區景觀規劃現狀堪憂，缺乏規劃的技術規範和理論指導，規劃單位和成果內容五花八門。另一方面，休閒農業園區缺乏系統的規劃設計，園區基礎設施建設差，園區景觀建設雜亂無章，其“晴天一身土，雨天一腳泥”的環境常常讓遊人乘興而來，敗興而歸。鑒於此，本書作者在多年來的項目實踐和實地考察的基礎上，對休閒農業園區景觀規劃設計理論作了進一步的深入研究，並分析了北京、上海、浙江、台灣等地的休閒農業園區建設，提出了休閒農業園區規化設計的理論、思路和方法，可以為不同類型的園區規劃建設提供借鑑，以期能使休閒農業園區的規劃建設更加健康、持續、穩定地發展。

設計原則

《休閒農業園區規劃設計》是由任國柱、呂明偉、郭煥成編寫，中國建築工業出版社出版的一本書籍。本書介紹了：休閒農業是現代農業與旅遊業相結合的新型產業，它是利用農業資源環境、田園景觀、農業經營活動等條件，通過規劃設計和開發利用，為城裡人提供觀光、旅遊、休閒活動的場所。

休閒農業園區規劃方案中的規劃設計原則的表述雖各不相同，但大部分本質含義是相同的。通過自身農業園區規劃經典及其他相關案對規劃設計原則的表述進行篩選，整理出以下幾種較有代表性的表述：

生態優先原則

農業園區規劃設計堅持生態優先的原則，妥善解決在農業園區建設和運營後所帶來的環境破壞和污染，在具體的規劃與開發中採取必要的措施和技術，按資源節約型、環境友好型社會的要求，把保護和最佳化生態環境放在首位，創造人與自然相和諧的生產、生活、休閒環境景觀和空間，確保農業園區生態可持續發展。

休閒農業園區規劃設計

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設計原則

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