五香滷雞蛋是一道菜餚點心，主要原料有雞蛋，主要調料有鹽、糖等。
基本介紹
- 中文名：五香滷雞蛋
- 主要食材：雞蛋
- 難度：普通
- 輔料：鹽、糖、五香粉、啤酒
做法,小貼士,
做法
1.鍋中加涼水放入雞蛋，一定要涼水放雞蛋 | |
2.煮好後，剝開雞蛋再次放入鍋中，倒入啤酒 | |
3.依次放入輔料然後把啤酒熬乾 | |
4.熬乾後，香噴噴的雞蛋就完成啦 |  |
小貼士
1.煮完雞蛋後，一定涼水泡一下才好剝，另外不喜歡吃甜的朋友，可以少加糖，又是另一個風味，沒有五香粉的話可以用燒烤料代替一下，也很好吃
五香滷雞蛋
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