五雲曲毫

五雲曲毫產於浙江桐廬縣,是由縣農業局於1988年新創製的名茶。

基本介紹

  • 中文名:五雲曲毫
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
  • 產於浙江桐廬縣
五雲曲毫
產地群山環抱,林木茂密,溪澗縱橫,泉水泛流,相對溫度大,雨量充沛,土質肥沃,適宜茶樹生長。
鮮葉於清明前後採摘,選取擇芽壯毫多的一芽一葉初展,長度2.5-3.0厘米,百芽重用4.5-6.0克。經殺青手揉初烘搓團整形文火焙乾等工序加工而成。搓團時鍋中茶葉分理處2~3團交替搓理。
成品外形緊細捲曲,翠綠顯毫;湯色嫩綠明亮,清香持久,味爽回甘;葉底綠亮。

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