五味冰糖飲是以五味子、冰糖為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名:五味冰糖飲
- 主要材料:五味子、冰糖
五味冰糖飲是以五味子、冰糖為主料製作的藥膳。
五味冰糖飲是以五味子、冰糖為主料製作的藥膳。藥膳配方五味子30克,冰糖適量。功能效用補肝降酶,滋肝養血。製作方法五味子、冰糖加水適量同煎沸,代茶飲。...
五味枸杞飲是以醋炙五味子、枸杞子為主料,加入白糖或冰糖製成的代茶飲品。其製作方法包含煎煮與沖泡兩種形式,需文火煮沸或以沸水悶泡,濾渣後分次飲用。飲品具有健脾胃、補肝腎、生津止渴、斂汗除煩等功效,適用於夏季暑熱引發的體倦乏力、汗多口乾等症狀,亦可通過養心血緩解勞神熬夜等亞健康狀態。配方與製法 ...
五味人參飲是以五味子、人參、冰糖等食材製成的一道美食。所需食材 五味子10克,人參6克,冰糖15克,水適量。製作方法 1.將五味子去雜質,洗淨;人參潤透;切薄片;冰糖打碎成屑。2.將五味子、人參片同放瓦鍋內,加入水,置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,過濾,去渣,留藥液。3.在藥液里加入冰糖...
五味紅棗茶是以五味子為主料製作的藥膳,具有補養肝腎,益氣生津的功效,適用於肝硬化轉氨酶增高患者食用。藥膳配方 五味子10克 紅棗5枚 冰糖20克 製作方法 1. 把五味子洗淨,去雜質;紅棗洗淨,去核;冰糖打碎。2. 把五味子、冰糖、紅棗同放燉杯內,加入清水250毫升。3. 把鈍杯置武火上燒沸,再用文火燉煮...
五味金橘飲 五味金橘飲,以五味子、紅棗、金菊製作而成的飲水。【組成】五味子9克,紅棗10枚,金橘30克,冰糖適量。【製作】將上4味加水同燉,去渣飲水。【用法】每日1劑,頻飲。【功效】疏肝理氣。適用於慢性胃炎肝鬱氣滯型。
五味銀杏大棗蜜,口感酸甜適口,適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病患者。有著養五臟、助心血、舒張血管、降低血壓和膽固醇的功效。早晚取2茶匙,開水沖服,長期飲用,效果明顯。材料 主料:銀杏葉300g,五味子150g,大棗100g,水1500g;輔料:冰糖140g,蜂蜜400g。做法 1、所有材料洗淨、瀝乾水分,銀杏葉和...
枸杞五味茶 枸杞五味茶,一種保健茶,具有滋陰養肝,解毒除濕;降轉氨酶的功效,對急性傳染性肝炎;肝功失常轉氨酶偏高有較好效果。原料 枸杞5g、五味子3g、龍膽草3g、虎杖3g、綠茶5g、冰糖10g。用法 用前幾味藥的煎煮液350泡茶飲用,沖飲至味淡。
五味龍眼洋參茶是一道以五味子、西洋參、龍眼肉等為主要原料製作的茶飲。藥膳配方 五味子5克 西洋參5克 龍眼肉5克 冰糖20克。製作方法 1.把五味子洗淨,去雜質;西洋參潤透、切片;龍眼肉洗淨,去雜質;冰糖打碎。2. 把五味子、西洋參、龍眼肉、冰糖同放燉杯內,加水250毫升。3.把燉杯置武火上燒沸,再...
五味沙斛茶 五味沙斛茶,可以養胃益津,治療久痢傷津或熱病後傷津的傳統藥茶方。原料:五味子5g、沙參3g、石斛3g、綠茶3g、冰糖10g。用法:用300ml開水沖泡後飲用,沖飲至味淡。
6、蓮子的苦心很苦,但它是一味藥材不要丟棄,晾乾後保存,需用時可泡水喝當茶飲,是一味上好的去火的良藥;7、銀耳慢燉兩小時後,把去除苦心的蓮子倒入鍋中,再慢燉一小時便可關火,前後共用三小時;8、把燉好的冰糖銀耳蓮子羹盛入燉盅,再上籠蒸十分鐘取出,在羹的表面撒上幾根老北京用陳皮絲製作的青絲紅絲,便可上桌食用,亦可晾涼放入冰
木瓜去皮切小塊與水倒入慢燉鍋中,放入冰糖接通電源燉1小時即可。做法三 主料:木瓜半個;輔料:紅棗(乾)6顆;調料:冰糖5g;做法:木瓜去皮去核切塊,紅棗用剪刀剪上一刀,材料放入深碗裡,加適量冰糖、清水,放入加了水的電壓鍋里,燉十五分鐘,解壓後便可享用。選材指導 成熟的木瓜呈金黃色,味鮮甜,含有...
冰糖熟梨是河南開封傳統豫菜系甜品,以熟梨為主料,配以枸杞、桂圓及冰糖蒸製而成,具有止咳潤肺的食療功效。其成品皮棕肉白、晶瑩透亮,口感香甜清爽,常加入紅棗或川貝、橘紅等藥材增強功效。製作時需將梨去皮去核後填入冰糖隔水蒸煮,分為加水慢燉的冰糖燉梨與無水溫蒸的冰糖蒸梨兩種形式。果肉軟硬度可通過調節...
早期烹飪已強調藥材類香料(如八角、桂皮、川穹)用量需精準,以兼顧提香與營養調和;後續發展細化食材處理規範,如鴨肉冷水焯水時加入姜蔥料酒去腥,煸炒前控水保證焦香,並融入冰糖提亮湯汁、食鹽後放防肉質發柴等技巧。調味體系亦逐步豐富,衍生出用燒烤汁、米酒、腐乳等混合醃製的標準化流程,成為兼具食療理論與實用性的複合味型菜品。材料 主
綠豆海帶糖水是以綠豆、海帶、冰糖為主料製成的傳統糖水,具有清熱解暑、清肝降火的功效。製作時需提前浸泡綠豆並處理海帶,通過分階段熬煮使食材充分融合,常見輔料可添加陳皮等以增強風味。成品冷藏後口感更佳,是廣東地區夏季常見的消暑飲品。原料處理 綠豆需提前用溫水浸泡30分鐘至1小時以軟化,帶殼品種可增強降火效果...
用紫砂煲或其他煲粥工具,煮三小時後最好,臘八粥簡單又營養,喜歡甜的就放些冰糖一起熬,也可就菜吃。做法四 步驟一、蓮子、紅豆,桂圓乾洗乾淨浸泡。步驟二、將泡好的紅豆、蓮子和桂圓下鍋煮,大火燒開小火熬煮。步驟三、糯米,銀耳洗乾淨泡上。步驟四、豆子熬煮40分鐘後放糯米、銀耳、山藥再煮。步驟五、...
秋冬潤喉茶是以石斛、百合、麥冬為主料製成而成的飲品。簡介 “秋冬潤喉茶”這個方子是許揚教授(中國醫學科學院藥用植物研究所)首創的,在秋冬季飲用剛剛好。配方 石斛、百合、麥冬各3克,大棗2枚、冰糖2粒 使用方法 加開水150毫升,泡服。可沖泡2~3次。成分 秋冬潤喉茶里的五味藥,都有獨特功效:石斛 滋陰...
做法:將前五味中藥加水煎煮兩次,各30分鐘,過濾去渣;將煎液合併後加入粳米,煮成粥後兌入蜂蜜即可。用法:每日一劑,分2-3次於空腹時溫服。小提示:適用於產後口渴,身體較虛弱者。胃部飽脹、口膩多痰、消化不良、舌苔厚膩的新媽咪忌服。沙參麥冬冰糖飲 原料:沙參15克、麥冬10克、竹葉5克、甘草3克、天冬...
一般回族家庭飲“八寶茶”配料不齊時,多飲用“三香茶”(茶葉、冰糖、桂圓肉);有的飲“白四品”(陝青茶、白糖、柿餅、紅棗);還有的喜歡“紅四品”(磚茶、紅糖、紅棗、果乾)和“五味茶”(綠茶、山楂、芝麻、薑片、白糖)等。江河水泡出來的茶最佳。居住在黃河兩岸的回族民眾喜歡用甘甜的黃河水泡茶。居...
鮮生地二根飲 / 072 鮮藕汁白糖飲 / 073 麥粒腫 / 074 蛤蜊滾黃瓜湯 / 075 菊花甘草湯 / 076 黃花菜馬齒莧滾瘦肉湯 / 077 結膜炎 / 078 菊花金銀花冰糖飲 / 079 燈芯草苦瓜煲豬湯 / 080 決明子夏枯草煲瘦肉湯 / 081 小兒弱視 / 082 五味密蒙花甜湯 / 083 獨腳金菊花滾豬肝湯 / 084 蒼朮枸杞頭...
方法五 原料:雪花梨6個、棗肉20克、冰糖25克、薑片15克、蜂蜜150克、川貝粉10克、甘草2克。步驟:1、把雪花梨用清水洗淨後削去外皮;2、用磨蓉器依次將梨肉磨蓉(用榨汁機直接榨汁也可);3、取一隻碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上;4、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;5、倒入鍋...
美齡粥是南京的傳統名菜,屬金陵菜、金陵小吃,又名民國美齡粥、豆漿山藥粥,是創於民國時期的菜品。美齡粥由豆漿、糯米、粳米、山藥、百合、枸杞、冰糖等食材做成,既清淡簡樸,又營養豐富。在製作時,豆漿需先煮沸,隨後加入糯米和粳米慢熬,再依次加入山藥、百合、枸杞及冰糖,煮至濃稠即可食用 。歷史文化 據說...
百合銀耳蓮子湯是一道傳統的漢族名點。用銀耳、蓮子、百合等煮製而成,銀耳的營養成分豐富,美容養顏。百合和蓮子具有養心安神,潤肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。菜品製作 食材原料 製作方法 做法一 製作步驟 做法二 食材準備 銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖 製作步驟 注意事項 銀耳...
薏苡冰糖飲:薏苡仁50克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤瘡。薏米粥:薏苡仁50克,杵末,加適量水煮成粥食之,1日3次,久服可輕身益氣。薏米羊肉湯:苡米150克,羊肉250克,加水適量煲湯,食鹽、味素調味(亦可加生薑數片)。佐膳。可健脾補腎,益氣補虛。治病後體弱,貧血,食欲不振等...
五味二冬茶——益氣生津,潤肺清心 雪梨百合冰糖飲——滋陰潤肺,止咳安神 菩提葉茶——安撫情緒,降低血壓 迷迭香醒腦茶——提神醒腦,緩解頭痛 蓮子心甜菊茶——生津止渴,止心悸失眠 薄荷茉莉茶——提神醒腦,助消化 百合安眠茶——寧神安眠 排濕毒 檸檬淨化茶——排出毒素 薰衣草紫蘇茶——排毒、輕身 金銀甘草茶...
馬蘭白茅根蜜飲 紫珠仙鶴草蜜飲 蒲公英蜜飲 生大黃冰糖飲 二黃蜜飲 大黃黃連蜜飲 黃連米湯蜂蜜飲 龍膽草夏枯草蜜飲 白茅根蜜飲 馬蘭白糖飲 生地藕節飲 芹菜番茄汁 蒲公英豆汁 銀花蒲公英汁 蒲公英淡鹽水 芹菜藕汁 墨旱蓮白茅根鮮汁 萵苣汁 雙花黃連茶 佛手蓮心茶 西瓜牛奶 香蕉冰淇淋 白茅根藕節煎 大黃藕粉糊 生...
處方:大黃五分、柴胡一錢、黃柏一錢、老連一錢、雙白一錢、仙查一錢、厚卜五分、半夏一錢、蛇退一錢、蜜蔗草一錢,水二碗煎八分,不定時飲之。忌:酒、酸、辣、醋、豆。若是要求茶水,開水泡冰糖飲之,其它不可飲。大便有瀉即黑藍色就有瀉毒,但病後須要靜養,夫妻暫時分房。細胞護肝臟,細胞全滅等於...
雪梨百合冰糖飲 增液益陰茶 五味二冬茶 …….第四章 秋季養生茶飲 立秋——養胃潤肺 立秋氣候特徵 養胃潤肺養生之道 養胃潤肺茶飲 陳皮茶 杏梨茶 天冬蘿蔔飲 黃精枸杞茶 ……第五章 冬季養生茶飲 立冬——補充熱量 立冬氣候特徵 補充熱量養生之道 補充熱量茶飲 黃芪紅棗茶 首烏桂圓棗茶 紅棗山楂當歸茶 枸杞茶 ...
冰糖燉香蕉 拌西瓜翠衣 姜蒜醋 醬肘花 香蕉鳳梨汁 海帶排骨凍 冰鎮糖醋番茄 雪梨仙人掌 枸杞山藥 茄自沙拉 帶皮大酥 皮蛋菊花 豆皮壽絲 嫩薑拌萵筍 星星藕片 薑汁豇豆 東北大拌菜 果仁菠菜 涼拌雙色魔芋 剁椒拌黑木耳 豬蹄凍 白水蝦 銀耳白肺湯 川貝梨 涼拌米豆腐 蜜糖蘆薈露 朱瓜沙拉 首烏玫瑰沙拉 優酪乳小...
冰糖桂圓蒸湘蓮 蓮子鍋蒸 二、湯類 姜堡生魚湯 白朮陳皮魚湯 五味子鱸魚湯 枸杞子鱸魚湯 鰱魚肉九湯 紅豆辣椒鯉魚湯 奶油鯉魚片湯 金櫻子堡鯽魚湯 百合花鯽魚湯 紅杞燉鯽魚湯 香菇魷魚湯 豆醬魚頭湯 銀耳海參湯 酸辣海參湯 茉莉花海參湯 人參蛤士蟆湯 水果蛤士蟆湯 冰糖蛤士蟆油湯 馬蹄海蜇湯 補腦紅薯烏鱧湯...
236銀杏百合拌鮮筍238花椒豬手凍238桂花蓮子冰糖飲239龍膽草當歸牛腩239慢性支氣管炎240桑白杏仁茶242雞骨草煲豬肺242川貝蒸梨243半夏桔梗薏米湯243慢性咽炎244玄參蘿蔔清咽露246羅漢果瘦肉湯246薄荷茶247柚子燉雞247脂肪肝248綠豆蓮子牛蛙湯250冬瓜薏米瘦肉湯250澤瀉枸杞粥251大米決明子粥251慢性病毒性肝炎252茵陳甘草蛤蜊湯...
