亂炒蔬菜

亂炒蔬菜是以嫩豌豆、豬肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：亂炒蔬菜
• 分類：炒
• 主要食材：嫩豌豆，豬肉

用料

材料	用量
嫩豌豆	100g
豬肉	50g
紅蘿蔔	30g
豆腐乾	50g
香菇	40g
黑木耳	50g
大蒜	兩瓣兒
洋蔥	小半個
玉米粒	40g

做法

1. 1.豌豆要先煮熟 為比較喜歡吃那種軟軟的 2.各種材料切丁 備用3.下橄欖油 倒入豬肉 翻炒後 根據食物先後熟的程度 依次倒入4.起鍋前 加鹽 味素或雞精 我還加了一點耗油
2. 完成 開吃 簡單 營養 好吃