中華玉梨

中華玉梨又名中梨三號，中華玉梨是中國農科院鄭州果樹所1980年以大香水為母本、鴨梨為父本雜交育成的梨樹新品種。育種代號為80－7－3。經過近8年的多點觀察試驗，結果表明：該新品種果實外觀美、品質優、晚熟、極耐貯；且早果、豐產、抗病，易於商品化栽培，綜合性狀均已超過了“鴨梨”和“酥梨”，是一個具有發展潛力的優良、晚熟、耐貯藏的梨新品種。

基本介紹

• 中文學名：中華玉梨
• 別稱：中梨三號
• 界：植物界
• 屬：梨屬

形態特徵

經濟性

中華玉梨果實大，平均單果重300克，最大單果重達600克。果實粗頸葫蘆形或卵圓形，果 實大小整齊，果面光滑潔淨，果皮黃綠色，果點小，梗窪淺平，萼窪中深，萼片脫落。外觀似鴨梨。果皮綠黃色，果面光潔，套袋果潔白如玉，外觀極美。果肉乳白色，肉質細嫩酥脆，果心極小，無石細胞或很少，汁液多，肉質酥、脆、甜、爽口，清香味濃，無石細胞，果心小，可溶性固形物含量12—13.5%，總糖量9．77%，總酸量0．19%，品質極上，切開後放置48小時果肉不變褐．果實9月下旬成熟，極耐儲藏，常溫下可儲藏到第2年3—4月，土窖可儲藏到第2年6—7月，果肉不糠心，果皮不變色。果實貯藏試驗結果表明：室溫條件下，中梨一號貯藏6個月後，好果率仍可達90%以上。而酥梨和鴨梨貯藏6個月後，其好果率分別為81.3%和71.6%。9個月時，中梨三號的好果率為61.2%，而酥梨和鴨梨分別為45.5%和30.8%。可見中梨三號是非常耐貯的品種。

該品種結果早，一般栽後2—3年即可結果，盛果期株產50公斤以上。以短果枝結果為主，連續結果能力強。生長勢旺，萌芽率高，豐產穩產，大小年不顯著。香甜可口，品質極上。9月底成熟。常溫下可貯藏5個月。是取代酥梨或鴨梨的優良品種。

植物學特性

中華玉梨幼樹樹冠長圓形，成年樹冠細長紡錘形。樹形直立，樹幹光滑，灰褐色，1年生枝綠褐色，葉片長卵圓形、淡綠色。每個花序有花6～9朵，一朵花有雄蕊24枚，雌蕊4～5枚，花葯較多，淺紅色，花序自然座果率42%，果心大小中等，可食率90%。心室5個，含種子6～8粒，種子黃褐色飽滿，圓錐形。

生物學特性

中華玉梨樹勢中庸健壯，幼樹生長旺盛，枝條柔軟，易平展，多分枝，中短枝占總枝量的84．5%，中短果枝占總果枝的98．3%。9年生樹高3．85 m，新梢年生長量32．1 cm，成枝力較弱，萌芽率高達83%，果台副梢抽生能力中等，每果台抽生1～2個短副梢。一般栽後2 a開花結果，以短果枝和葉從枝結果為主，有一定的頂花芽和腋花芽結果能力。果台枝連續結果能力中等，大小年結果和采前落果現象不明顯。

高接大樹，採取成花措施(6月噴促花素，8月拉枝)，當年即可成花，第2年即可結果。幼樹及處嫁接樹以短果枝和腋花芽結果為主。

分布範圍

1993～1995年分別在河南、山西、陝西等省進行試種。

生長環境

該品種適應性廣，抗旱、耐寒、抗病，

培育過程

1981年1月把所獲得的雜交種子催芽播種，經過一年的苗床培育，多數雜種苗高達1m以上。1982年3月中旬移栽到本所梨雜種選育圃中，株行距2m×3m。該單株1986年始花結果，1987選為優株並進行高接和繁育。

中華玉梨是渭南市富平縣王寮鎮仵新村村民仵六九1996年由鄭州果樹研究所引進，經數年選育而成，並經省果樹專家審定的優質晚熟梨品種，以其果面光潔，果大香脆，果肉雪白如玉，刀切面不發黃，填補了市場空白，多次參加楊凌農業博覽會和廣州農高會，受到與會客商的青睞，市場前景看好，並在廣交會上創下單價596元的天價。2004年王寮鎮黨委，政府提出建設萬畝優質酥梨基地，依託仵六九創建的東方梨果樹研究所，按標準化建園，科學化管理的思路，現已發展標準化梨園4000畝，為了，繼續推進萬畝優質里基地建設，提出將購買農業書籍，器械等修剪工具，健全農業信息網路，修繕農民活動場所，定期開展果農培訓．

栽培技術

如需高接可在春季進行，採取切接法，光禿帶可採取“去皮插接法”。接枝數量每株樹(10 a樹齡以上)不少於100個接頭。因中華玉梨長枝成枝率低，所以接穗用雙芽或三芽，並且接穗沾蠟全封閉，接後套塑膠薄膜袋。嫁接時間在3月上旬開始，如果嫁接技術熟練，成活率都在95%以上。萌芽前噴1遍1%濃度的9281水劑(主要成分是21%的過氧乙酸，防治枝幹輪紋病、腐爛病)。萌芽後注意防治梨莖蜂、梨木虱、金龜子危害。為促進嫁接樹當年成花、第2年見果，可在5月底6月初噴1次0．4%濃度的促花素(西安三鑫藥業產)，間隔1個月後再噴1次，8月拉枝。注意除蟲、治病、保葉，澆水、追肥2次。採取以上措施，嫁接第2年就有相當的產量。栽植密度行株距以3 m×4 m為宜。

為促使幼樹早期豐產，一定要挖大坑，施足底肥，定植穴挖0．8 m×0．8 m×0．8 m，每穴施腐熟雞糞30 kg或牛糞50 kg，過磷酸鈣0．5 kg，尿素0．2 kg，與土攪拌後，回填後再栽苗。栽後澆水，再用1．2 m地膜覆蓋樹盤。秋冬栽植時注意定植苗全株綁縛地膜，防凍防失水抽條。春季栽植可採用保濕防蟲袋套住剪口下0．2 m處，以利防蟲保濕早出芽。注意砧木一定要採用杜梨做基砧木，這是保證栽后豐產的關鍵。授粉品種可用鴨梨、雪花梨、金星、紅香酥、早美酥，比例1：4～5。栽後注意及時澆水，並在雨季到來之前適當多澆水。緩苗後結合澆水進行追肥。掌握少施、勤施的原則。前期以氮為主，後期以磷為主，適量配置磷鉀肥。

整形修剪

採用疏散分層形或自由紡錘形整形。修剪時除中央領導乾和主枝延長枝進行剪截，對樹冠周圍和內部直立的側枝適當輕剪長放，並通過拉枝、刻芽，以促進花芽形成。對內膛著生過密的枝條及細弱枝條適當輕剪，以改善通風透光，提高座果率。生長季節注意拉枝，開張角度。

中華玉梨當年新稍甩放後，第2年即可形成大量短果枝，拉枝後背上冒條，能發出一部分徒長枝。以短果枝結果為主，果台枝連續結果能力中等。注意及時疏花疏果，果間距0．2 m為宜，一定要留出空果台，以備翌年結果。也可採用按產量留果的方法，壯枝多留，弱枝少留，留果1．5萬個/667 m2左右。留果時一律留單果。冬季修剪注意採用短截與長放相結合的方法、三套枝修剪。

施肥技術

施肥時間 施用基肥一定要注意秋施肥，有機肥全部在秋季施用，化學肥料全年用量的30%氮磷也在秋季施用，其餘70%的氮、磷肥在落花後，果實膨大期施用。鉀肥在7月中旬、8月下旬分2次施用。

施肥量充分腐熟的雞糞施用3 m3/667 m2，牛糞或羊糞施用4～5 m3/667 m2，化學肥料的用量以尿素為標準，全年用量施用75 kg/667 rn2，含量為16%的過磷酸鈣施用量為150 kg/667 m2，含量為50%的硫酸鉀施用量為50 kg/667 m2，秋季施肥時根據第2年產量施用少量微量元素。