中國產韓國泡菜，主要材料是白菜，配以生薑大蒜辣椒碎以及江米糊，加以雞精、鮑魚汁、魚露等調料，醃製兩天左右便可食用。
菜譜信息
主料 | |
精選東北大白菜：一棵(幾棵自己定) | 粗鹽,魚露,江米粉,：根據個人口味 |
生薑,大蒜子,紅泰椒：根據個人口味 | 細,辣椒麵,鮑魚汁,雞精：根據個人口味 |
做法步驟
1. 白菜用粗鹽一天左右變軟！可用清水過一下！控乾水份！備用！生薑大蒜泰椒用料理機打碎！江米粉調成熟米糊！加入雞精！鮑魚汁，魚露生薑等糊！加入辣椒麵拌均！摸在一張一張白菜葉子上就可以了！二天左右可食用！
2. 成品！和大多做法一樣！我只是去了兒樣自己不喜歡的加了些調料！
3. 十分簡單！每次做好一搶而空！味道槓槓的！
