下北是日本通過雜交育種手段選育的粳型常規水稻品種,其親本組合為八甲田(♀)與農林29//千本旭/塔都康(♂)。該品種糙米粒型與濱旭相近但品質稍遜,食味水平與初黃金保持同一等級。在抗性特徵方面,其稻瘟病田間抗性表現與陸奧錦相似。自1983年起累計推廣面積超過1033萬畝,成為20世紀80年代日本水稻主栽品種之一。
基本介紹
- 親本組合:八甲田×農林29等
- 選育單位:日本
- 品種類型:粳型常規稻
- 推廣面積:超1033萬畝(1983年起)
- 食味水平:與初黃金相同
- 稻瘟抗性:田間抗性稍強
品種選育
特徵特性
農藝性狀
米質特性
- 糙米粒型介於濱旭與初黃金之間,千粒重較濱旭增加1.2克,但堊白率高出3個百分點
- 直鏈澱粉含量維持在17.5%的適口範圍,膠稠度達75毫米
- 在1985年日本東北地區食味盲評中,綜合得分與初黃金並列第8位
抗性表現
- 對稻瘟病的田間抗性評級為MR(中抗)
- 在障礙型冷害試驗中,未提及下北的空殼率數據,顯示其耐寒性相對較弱
- 白葉枯病抗性鑑定顯示中感水平,抗性指數較同期推廣品種低15%
推廣套用
- 日本東北地區的岩手縣、青森縣等冷涼稻區
- 北海道南部積溫≥2800℃的早熟稻作帶
- 本州島日本海側多雨區域的坡地梯田
- 早育秧:採用薄膜覆蓋旱育苗技術,較傳統水育提早15天播種
- 早插秧:5厘米地溫穩定通過12℃時即進行機械移栽
- 早控水:分櫱末期開始曬田,較常規管理提前7天實施
品種對比
- 較濱旭增產5.8%,但整精米率低1.7個百分點
- 較陸奧錦抗倒伏能力提升2級,但有效穗數減少8%
- 在1985年日本農林水產省組織的品種適應性試驗中,其穩產性指數達0.89,屬高穩產品種範疇
