三角魴養殖實用技術

三角魴（Megalobrama terminalis），俗名塔鯿，三角鯿、烏鯿，學名平胸魴。屬硬骨魚綱，隸屬鯉形目、鯉科、魴鯿亞科、魴屬。是我國人工養殖經濟魚類中的名貴品種。目前，魴魚市場價格穩定，有些地方一直保持在24元/kg以上，養殖效益十分可觀，養殖前景非常廣闊。

1.場地選擇

網箱養殖以選擇靠近村莊、房屋的深水庫灣且向陽背風、庫底原為農田或平坦開闊山地的水域為好。上游及周邊有化肥廠、農藥廠、造紙廠等污染源的水域不宜選擇。

水庫養殖以有淡水殼菜或軟體動物、水草、水質良好或者水質污染程度較輕、水源較充足的水庫為佳。

2.魚苗培育

孵化出膜的仔魚必須經過3-5 d的胚後發育才能下池培養（最好用蛋黃投餵），下池前要對池塘消毒、培肥水質。先用三角魴“魚花”試水，觀察池水毒力消失後，再投放魚苗。水質要求清爽，透明度在40 cm以上，以偏瘦水為宜。“魚花”放養密度為每畝10萬尾左右。下池後，每天投餵2-3次浸泡的花生麩等精餌料1.5 kg/畝，以後隨魚體長大逐步增加，同時適量潑灑有機肥，培養天然餌料。經30-40 d的池塘培育，魚苗可長至5-6 cm時可進行第1次拉網鍛鍊、分疏，密度為2-3萬尾/畝。繼續培育30-45 d魚苗可達8 cm左右，此時進行第2次分疏，密度為1萬尾/畝。培育至第三年開春，魚苗全長可達10-15 cm。第1次拉網鍛鍊後，每隔20 d左右鍛鍊魚體1次，並觀察魚苗生長情況。這個時期，隨著魚苗的逐漸長大，投餌量不斷增多，水質隨之變肥。所以，應視水質情況和魚苗的活動狀況，定期或不定期地換、注新水，以保持水質清爽。餌料的投餵與家魚苗種培育相同。

3.放養密度

三角魴可單養也可混養，單養最好分三級輪養，第-級(5-12 cm)每畝1-2萬尾，第二級(12 cm至1 kg)每畝2000-3000尾，第三級(0.50-1.25 kg以上)每畝800-1000尾。單養魴魚池，每畝適當搭配鱅魚30尾、鰱魚60尾。混養三角魴池，每畝投放魴魚種苗50至100尾。
4.飼養管理

幼苗時將黃豆浸泡磨成豆漿投喂，每天2-3次，每666 m2每天需黃豆3-4 kg，隨魚體生長，及時調整投餵量。此外，依水質肥瘦情況適時施加人畜腐熟糞肥，一般每666m2池塘用肥量為40-50 kg。

養殖過程中可全部選用專用顆粒料，也可投餵花生膚，麥皮及青飼料。顆粒料以魚粉、菜餅、麩皮等為主要原料，經小型硬顆粒飼料機製成不同粒徑的小魚料（粒徑1.0-1.5 mm）和成魚料（粒徑2.5-3.5 mm）。顆粒料中動物蛋白含量達26%左右即可。養殖初期投餵小魚料，日投料量為魚體重的5%-7%；養殖中、後期投餵成魚料，日投料量為魚體重的3%-5%，投飼定點，日投餵3次。在實際操作中，還應根據天氣、水溫、攝食狀況靈活調整，一般以2小時左右吃完為宜。

5.日常管理

5.1 食場管理

投餵顆粒飼料，要搭設食台。草料隨割隨投，同時定期對食場、食台消毒。每天早上都要檢查、清洗食台。同時根據前一天剩料情況決定當天的投料量。

三角魴養殖實用技術

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