三色田雞

三色田雞是一款美食，主料有田雞等。

基本介紹

• 中文名：三色田雞
• 外文名：Tricolorfrog
• 食材明細：田雞、青椒、紅椒等
• 製作步驟：原料圖大集合

食材明細

田雞、青椒、紅椒、黑木耳、鹽、雞精、澱粉、白鬍椒粉、料酒、薑絲

製作步驟

1.原料圖大集合。

2.田雞用鹽、雞精、澱粉、白鬍椒粉、薑絲和料酒醃一下。

3.起油鍋，下青紅椒爆炒。

4.下黑木耳一起炒，盛起備用。

5.留底油，下醃好的田雞爆炒。

6.加水略煮。

7.下先前炒好的三色材料，加鹽、雞精調味即可起鍋。