~香菇釀肉~鮮嫩多汁的美味烤箱菜是一道菜品，製作原料有鮮香菇、豬肉糜、蔥等。
基本介紹
- 中文名：~香菇釀肉~鮮嫩多汁的美味烤箱菜
- 主料：香菇、豬肉
菜譜信息,做法步驟,
菜譜信息
主料 | - |
鮮香菇：8朵 | 豬肉糜：100g |
輔料 | - |
蔥：適量 | 生薑粉：少許 |
生抽：適量 | 老抽：適量 |
料酒：適量 | 細砂糖：適量 |
色拉油：適量 | 鹽：適量 |
做法步驟
1. 鮮香菇洗淨； 將菇蓋與蒂分開；
~香菇釀肉~鮮嫩多汁的美味烤箱菜
3. 將香菇蒂切成碎末備用； 豬肉糜加適量生抽、老抽、料酒、細砂糖、鹽攪勻；
~香菇釀肉~鮮嫩多汁的美味烤箱菜
5. 放入香菇蒂丁拌勻； 加入蔥花、生薑粉、少許色拉油拌勻；
~香菇釀肉~鮮嫩多汁的美味烤箱菜
7. 把調好的餡料均勻的釀到香菇中； 入220℃預熱的烤箱，烤5分鐘，取出，在表面淋少許色拉油，繼續烘烤5分鐘即可；
~香菇釀肉~鮮嫩多汁的美味烤箱菜
